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    da Antonia Bellino 8 Aprile 2021

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    da Antonia Bellino 8 Aprile 2021

    Le frittelle di cavolfiore sono uno sfizioso secondo piatto vegetariano da servire anche come antipasto, molto buone e golose, piacciono molto anche ai bambini che di solito non amano il…

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    da Antonia Bellino 8 Aprile 2021

    Questo è il periodo dei fiori di zucca, se ne vedono talmente tanti in giro che resistere è impossibile e poi una buona frittura e sempre gradita, sono ottimi ma…

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  • Frittelle di mele al vino dolce

    da Antonia Bellino 7 Aprile 2021

    Le frittelle di mele al vino dolce sono delle golose frittelle realizzate con mele tagliate in fette spesse, impanate e poi fritte. Le frittelle di mele sono un classico fra…

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  • Frittelle di mele e uvetta

    da Antonia Bellino 7 Aprile 2021

    Le frittelle di mele e uvetta sono dei deliziosi dolci fritti, preparati con una pastella davvero semplice, solo uova, farina e zucchero, alla quale vanno aggiunti le mele grattugiate e…

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  • Frittelle di Zucchine-Dolci Passioni

    da Antonia Bellino 7 Aprile 2021

    Le frittelle di Zucchine sono tipiche della cucina Pugliese e rappresentano un antipasto o un aperitivo stuzzicante ed appetitoso. Sono dorate e delicatamente croccanti, rappresentano un piatto sfizioso e facile da…

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  • Fritto misto di pesce

    da Antonia Bellino 7 Aprile 2021

    Il Fritto misto di pesce è uno dei piatti più stuzzicanti e amati di sempre: anelli di calamari, gamberi e alici croccanti e profumati da fresco succo di limone. E’…

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  • Frollini Cuor di Mele

    da Antonia Bellino 7 Aprile 2021

    I Frollini “Cuor di mela” sono dei biscotti con un goloso ripieno alle mele profumati alla cannella, molto semplici e veloci da realizzare. Ideali per una buona colazione o merenda,…

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  • Frollini di Santa Lucia

    da Antonia Bellino 7 Aprile 2021

    A Verona, il 13 Dicembre, si festeggia la festa di Santa Lucia. E’ la festa dei bambini, che ricevono dolci e giocattoli portati dalla Santa durante la notte .. E…

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Chi Sono

Chi Sono

Ciao, Benvenuto/a sul mio blog! Mi chiamo Nina Bellino, sono originaria della Basilicata e risiedo da oltre 30 anni in Puglia, precisamente ad Altamura, comune riconosciuto in tutto il mondo per il suo pane e la sua focaccia.

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