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      Crema di Limoncello

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  • Specialità
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      Carnevale

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Carnevale

  • Castagnole di Carnevale

    da Antonia Bellino 23 Aprile 2021

    Le castagnole di carnevale sono uno dei dolci più tipici e diffusi del Carnevale, molto apprezzate anche durante l’anno. La ricetta è molto antica ma allo stesso tempo semplicissima da realizzare in…

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  • Castagnole di Carnevale

    da Antonia Bellino 22 Aprile 2021

    Le Castagnole di Carnevale sono dei piccoli bocconcini di pasta fritta molto fragranti esternamente e morbide all’interno e se vengono rotolate nello zucchero semolato faranno gola proprio a tutti! Si…

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  • Chiacchiere al forno di Carnevale

    da Antonia Bellino 15 Aprile 2021

    Le Chiacchiere sono il dolce più caratteristico del Carnevale. Avrete sicuramente assaggiato quelle di pasticceria ma provate a farle voi in casa e sentirete la differenza nel gusto delicato della…

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  • Chiacchiere di carnevale fritte

    da Antonia Bellino 15 Aprile 2021

    Le Chiacchiere di Carnevale sono i dolci tipici di questo periodo dell’anno. Per realizzarle ci serviranno pochi ingredienti come farina, uova, burro, zucchero, insomma quelli essenziali che sicuramente non mancheranno…

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  • Chiacchiere ripiene di crema pasticcera

    da Antonia Bellino 15 Aprile 2021

    E’  tempo di Carnevale.. mamma mia come vola il tempo! Quindi vi offro le mie Chiacchiere ripiene di crema pasticcera strabuone!! La ricetta da seguire è molto semplice e richiede…

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  • Frittelle di Carnevale con cocco e nutella

    da Antonia Bellino 8 Aprile 2021

    Frittelle di Carnevale con cocco e nutella, sono morbidissime e leggeri coma una nuvola. Semplici e molto veloci da preparare e saranno perfetti per venire farciti in mille modi diversi!?…

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  • Graffe di Carnevale senza patate

    da Antonia Bellino 6 Aprile 2021

    Le Graffe senza patate è una ricetta tipica napoletana del periodo di Carnevale. Nei bar napoletani si trovano tutto l’anno insieme ai cornetti. Le graffe sono un qualcosa di strepitoso,…

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  • Le graffe di Carnevale

    da Antonia Bellino 2 Aprile 2021

    Le graffe sono delle golose e soffici ciambelline fritte dolci, chiamate anche Zeppole, tipiche della cucina napoletana, il cui impasto è a base di farina e patate. E’un dolce tipico…

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  • Roselline di Carnevale, ricetta di Nina Bellino

    da Antonia Bellino 16 Marzo 2021

    Tempo di Carnevale, tempo di chiacchiere, frappe, castagnole. migliaccio e tanto altro. oggi vi propongo la ricetta delle roselline di carnevale, una sfoglia croccante e ripiene di crema pasticcera.. le…

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Chi Sono

Chi Sono

Ciao, Benvenuto/a sul mio blog! Mi chiamo Nina Bellino, sono originaria della Basilicata e risiedo da oltre 30 anni in Puglia, precisamente ad Altamura, comune riconosciuto in tutto il mondo per il suo pane e la sua focaccia.

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  • 4

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