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  • Torta “Nua” al cioccolato di Nina

    da Antonia Bellino 11 Marzo 2021

    La torta “Nua” al cioccolato è una variante, se possibile, ancora più golosa della più classica Torta “Nua” alla crema pasticcera.. Si tratta di una torta soffice al cioccolato farcita con…

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  • Torta “Nua” con Crema Pasticcera

    da Antonia Bellino 11 Marzo 2021

    Oggi volevo regalarmi una merenda davvero golosa! Ho preparato la deliziosa Torta “NUA” che racchiude un cuore morbido di Crema Pasticcera e che ritrovi al taglio della fetta! Morbida, leggera…

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  • Torta “Pasqualina”

    da Antonia Bellino 11 Marzo 2021

    La torta Pasqualina è una torta salata che si prepara principalmente nel periodo Pasquale. E’ composta da deliziosi veli di sfoglia farciti con un gustoso ripieno di spinaci o erbette, ricotta e…

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  • Torta “Pasticciotto”

    da Antonia Bellino 11 Marzo 2021

    La torta Pasticciotto è la versione rotonda del famoso Pasticciotto leccese, parliamo di un dolce molto semplice ma molto gradito per la sua semplicità e golosità. Molto facile da preparare…

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  • Torta ai Fichi/Fioroni freschi

    da Antonia Bellino 11 Marzo 2021

    La torta soffice di fichi-fioroni freschi è un  dolce sofficissimo che si può preparare davvero in un attimo e gustare in ogni momento della giornata, dalla colazione alla merenda o…

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  • Torta al cioccolato con ricotta e ciliegie

    da Antonia Bellino 11 Marzo 2021

    La torta al cioccolato con ricotta e ciliegie è un dolce soffice, profumato e morbidissimo. La sua consistenza è soffice e umida, ad ogni morso vi farà letteralmente sciogliere. E’ …

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  • Torta alle Noci

    da Antonia Bellino 11 Marzo 2021

    La Torta alle Noci è un dolce sofficissimo e dal sapore unico e straordinario dato proprio dalle noci tritate aggiunte all’impasto. Un dolce davvero facile da preparare, senza burro, da personalizzare…

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  • Torta allo Yogurt

    da Antonia Bellino 11 Marzo 2021

    La Torta allo Yogurt è un  dolce golosissimo che conquisterà tutta la famiglia! Morbido e cremoso, ha la consistenza di un budino. Ideale per la merenda o una pausa magari…

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  • Torta all’arancia soffice e profumata

    da Antonia Bellino 11 Marzo 2021

    La torta all’arancia soffice e profumata, è davvero molto buona e golosa, perfetta da gustare dopo pranzo o dopo cena se decidete di mettere sopra anche la glassa, se scegliete di lasciarla…

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Chi Sono

Chi Sono

Ciao, Benvenuto/a sul mio blog! Mi chiamo Nina Bellino, sono originaria della Basilicata e risiedo da oltre 30 anni in Puglia, precisamente ad Altamura, comune riconosciuto in tutto il mondo per il suo pane e la sua focaccia.

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