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    da Antonia Bellino 16 Marzo 2021

    Per una domenica in famiglia, per un pranzo con gli amici, i rigatoni al forno con le polpettine fritte è davvero un piatto favoloso! Provate questa ricetta davvero gustosa che…

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  • Risotto alla “pescatora”

    da Antonia Bellino 16 Marzo 2021

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    da Antonia Bellino 16 Marzo 2021

    Risotto con zucca, pancetta croccante e noci.. ragazzi è da leccarsi i baffi!! Cremoso e gustoso, con la pancetta croccante e con tanti pezzettini di noci che lo rendono ancora…

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  • Spaghetti al pomodoro fresco e basilico

    da Antonia Bellino 15 Marzo 2021

    In estate si è sempre alla ricerca di ricette veloci, fresche, leggere e gustose. Allora affidiamoci alla grande tradizione gastronomica mediterranea no? cosa c’è di meglio…, possiamo sempre trovare in…

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  • Spaghetti alla pescatora

    da Antonia Bellino 15 Marzo 2021

    Se avete voglia di preparare un primo piatto sfizioso ed appetitoso, per un pranzo o una cena davvero speciale gli spaghetti alla pescatora sono la ricetta che fa al caso…

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    da Antonia Bellino 15 Marzo 2021

    Gli Spaghetti di San Giuvannidd,  è un primopiatto della tradizione barese preparato con ingredienti poveri e genuini. Ci sono diverse versioni, quelle con le linguine, con i cicatielli, con o…

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    da Antonia Bellino 15 Marzo 2021

    Gli spaghetti con i fagiolini alla pugliese è un primo piatto a base di verdure di stagione e pomodorini freschi da poter gustare nelle giornate estive. Con le prime giornate…

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  • Spaghetti con frutti di mare

    da Antonia Bellino 15 Marzo 2021

    Gli spaghetti con frutti di mare è un primo piatto a base di molluschi e crostacei, è un classico delle località marinare. Una preparazione gustosa e stuzzicante che racchiude in…

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  • Spaghetti con i ricci di mare

    da Antonia Bellino 15 Marzo 2021

    Gli spaghetti con i ricci di mare  è una preparazione dal sapore unico e inconfondibile, molto semplici e veloci ma che racchiudono tutto il profumo del mare. Pochi ingredienti per un piatto da…

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Chi Sono

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Ciao, Benvenuto/a sul mio blog! Mi chiamo Nina Bellino, sono originaria della Basilicata e risiedo da oltre 30 anni in Puglia, precisamente ad Altamura, comune riconosciuto in tutto il mondo per il suo pane e la sua focaccia.

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