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    da Antonia Bellino 26 Marzo 2021

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  • Paccheri con seppioline al forno

    da Antonia Bellino 25 Marzo 2021

    I Paccheri con seppioline al forno è un piatto gustoso, tipico della nostra bellissima terra di Puglia.. La mia ricetta!

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  • Palline al cocco con mandorle

    da Antonia Bellino 25 Marzo 2021

    Le palline di cocco con mandorle sono dei dolci molto semplici da realizzare, buone, quindi pericolose. Quando un pasto è goloso e facile da fare, si rischia di prenderci la…

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  • Pan di Spagna soffice e morbido

    da Antonia Bellino 25 Marzo 2021

    Il pan di Spagna è la ricetta indispensabile per creare torte spettacolari, da farcire con golose creme e ricoprire con la pasta di zucchero o semplicemente tagliato a cubotti e…

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  • Panbrioche “bicolore” soffice e goloso

    da Antonia Bellino 25 Marzo 2021

    Oggi vi propongo il pan brioche bicolore farcito con le scaglie di cioccolato, bellissimo da portare in tavola!! Dolce e soffice, metà impasto classico e metà al cacao , due impasti…

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  • Panbrioche alla nutella

    da Antonia Bellino 25 Marzo 2021

    Il Panbrioche alla Nutella è golosissimo, facile da preparare, perfetto sia per la colazione che per la merenda di tutta la famiglia. Una morbidissima brioche,  farcita con la vostra crema al…

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  • Panbrioche salato farcito- di mio figlio Luca Palasciano

    da Antonia Bellino 25 Marzo 2021

    Questo Panbrioche salato farcito  è perfetto come antipasto o per feste di compleanno e buffet, un’idea da portare in tavola, si può preparare in anticipo, congelabile, facile e saporita con…

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  • Panbrioche soffice, impasto base

    da Antonia Bellino 25 Marzo 2021

    Panbrioche soffice, impasto base è una ricetta molto semplice e da cui si può preparare qualsiasi cosa, Treccine lievitate con lo zucchero, Danubi farciti, Torta di Rose.. Si può usare…

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  • Pancakes alle more

    da Antonia Bellino 25 Marzo 2021

    Pancakes alle more, mamma mia che buoni!!sarete conquistati da questa profumata e golosissima versione “fruttata” del tipico dolce americano: i pancake alle more. Ottimi per la colazione delle feste, i…

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  • Pancotto con Cime di Rape

    da Antonia Bellino 25 Marzo 2021

    Pancotto con Cime di Rape pochi ingredienti per un piatto povero, semplice da preparare ,molto nutriente ed economico che arriva direttamente dalla nostra tradizione contadina. Una ricetta che ci dà…

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Chi Sono

Chi Sono

Ciao, Benvenuto/a sul mio blog! Mi chiamo Nina Bellino, sono originaria della Basilicata e risiedo da oltre 30 anni in Puglia, precisamente ad Altamura, comune riconosciuto in tutto il mondo per il suo pane e la sua focaccia.

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    Impasto base per focaccia ( barese), pizzette, calzoni.

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