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    La Torta versata con ricotta e gocce di cioccolato è un delizioso dolce fresco e delicato. 2 soffici strati  di pan di spagna che racchiudono un ripieno cremoso di ricotta…

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    Io adoro la ricotta nei dolci e così prendendo spunto dalla mia Torta “Nua” con crema al cioccolato mi sono cimentata a provare il ripieno di ricotta, se vi dico che…

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  • Torta “Tenerina” cioccolatosa

    da Antonia Bellino 8 Marzo 2021

    La torta “Tenerina è quella che per me dovrebbe essere .. molto cioccolatosa!! Rimane umida, dalla consistenza scioglievole, non si alza in cottura, perche senza aggiunta di lievito all’interno dell’impasto ed infine…

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    da Antonia Bellino 8 Marzo 2021

    Le tortine all’arancia ripiene di crema pasticcera all’arancia sono dei golosissimi dolci adatti sia per i bambini che per i grandi, delicati e morbidi, profumati all’arancia e ottimi sia per la…

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  • Tortine alle mele e cannella

    da Antonia Bellino 8 Marzo 2021

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  • Tortine golose con ripieno di nutella

    da Antonia Bellino 8 Marzo 2021

    Queste tortine golose sono dei dolci preparati con una base di pasta biscotto, che si ottiene abbastanza facilmente rispettando qualche piccolo accorgimento, e si cuoce in forno in 6-7 minuti…

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  • Tortine paradiso di Nina

    da Antonia Bellino 8 Marzo 2021

    Le tortine Paradiso sono dei dolcetti morbidissimi tanto da sciogliersi in bocca. Possono essere farcite con una golosa crema al cioccolato bianco, panna montata o crema al burro ( io…

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Chi Sono

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Ciao, Benvenuto/a sul mio blog! Mi chiamo Nina Bellino, sono originaria della Basilicata e risiedo da oltre 30 anni in Puglia, precisamente ad Altamura, comune riconosciuto in tutto il mondo per il suo pane e la sua focaccia.

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