Ultime Ricette
Cipolline “Borettane” in agrodolce in padella: il contorno...
Fagiolini “Piattoni” con Patate e Pomodorini: la Ricetta...
Scarola alla Napoletana: la ricetta tradizionale che profuma...
Orecchiette con Ricotta e Pomodorini: il sapore della...
Cozze alla Tarantina, la ricetta Originale: quando il...
Patate Novelle al forno profumate al Rosmarino: il...
Pappa al Pomodoro: la ricetta Originale Toscana dal...
Cavatelli con Patate e Zucchine alla Lucana: il...
Cicorie Catalogne “Tutte Pare” ricetta Tradizionale Salentina: tutto...
Zucchine in Pastella all’Altamurana, ricetta tradizionale di casa...
Dolci Passioni
  • Antipasti
    • Carne Pane Pesce Verdure Tutte
      Antipasti

      ‘I Pastizz (Calzoni) Lucani: La ricetta Originale Novasirese…

      Antipasti

      Ciambellone Gastronomico con Formaggi e Salumi: Il Rustico…

      Antipasti

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Antipasti

      Coratella con Carciofi alla Romana: il sapore autentico…

      Pane

      Pane fritto con Zucchero profumato alla Cannella: il…

      Pane

      Polpette di Pane: ricetta Pugliese

      Pane

      Crespelle o “Crepes” : ricetta base

      Pesce

      Cozze alla Tarantina, la ricetta Originale: quando il…

      Pesce

      Impepata di Cozze con Pomodorini: La ricetta originale…

      Pesce

      Orata al Cartoccio: quando il Mare incontra semplicità…

      Pesce

      Baccalà al forno alla Pugliese con patate e…

      Verdure

      Cipolline “Borettane” in agrodolce in padella: il contorno…

      Verdure

      Fagiolini “Piattoni” con Patate e Pomodorini: la Ricetta…

      Verdure

      Scarola alla Napoletana: la ricetta tradizionale che profuma…

      Verdure

      Patate Novelle al forno profumate al Rosmarino: il…

      Antipasti

      Cipolline “Borettane” in agrodolce in padella: il contorno…

      Antipasti

      Fagiolini “Piattoni” con Patate e Pomodorini: la Ricetta…

      Antipasti

      Scarola alla Napoletana: la ricetta tradizionale che profuma…

      Antipasti

      Cozze alla Tarantina, la ricetta Originale: quando il…

  • Primi Piatti
    • Carne Pesce Verdure Tutte
      Primi Piatti

      Pasta alla “Vignarola”: Il gusto autentico della cucina…

      Primi Piatti

      Orecchiette con Salsiccia e Pomodorini alla Pugliese: Il…

      Primi Piatti

      Pasta con Salsiccia sbriciolata e Pomodorini freschi: un…

      Primi Piatti

      Bucatini all’Amatriciana: il grande classico della cucina Romana…

      Pesce

      Pasta con ’Nduja e Mollica Croccante: Il gusto…

      Pesce

      Fettuccine con Cicale Greche e Pomodorini: ricetta della…

      Pesce

      Spaghetti con i Lupini: ricetta facile e veloce

      Pesce

      Linguine al sugo di astice: ricetta perfetta

      Verdure

      Orecchiette con Ricotta e Pomodorini: il sapore della…

      Verdure

      Cavatelli con Patate e Zucchine alla Lucana: il…

      Verdure

      Pasta alla “Vignarola”: Il gusto autentico della cucina…

      Verdure

      Minestra di Cavolo Viola, Patate e Carote: Comfort…

      Primi Piatti

      Orecchiette con Ricotta e Pomodorini: il sapore della…

      Primi Piatti

      Cavatelli con Patate e Zucchine alla Lucana: il…

      Primi Piatti

      Pasta alla “Vignarola”: Il gusto autentico della cucina…

      Primi Piatti

      Minestra di Cavolo Viola, Patate e Carote: Comfort…

  • Secondi Piatti
    • Carne Pesce Verdure Tutte
      Antipasti

      ‘I Pastizz (Calzoni) Lucani: La ricetta Originale Novasirese…

      Antipasti

      Ciambellone Gastronomico con Formaggi e Salumi: Il Rustico…

      Antipasti

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Secondi Piatti

      Pollo al forno con Pomodorini alla Lucana: il…

      Pesce

      Cozze alla Tarantina, la ricetta Originale: quando il…

      Pesce

      Impepata di Cozze con Pomodorini: La ricetta originale…

      Pesce

      Orata al Cartoccio: quando il Mare incontra semplicità…

      Pesce

      Baccalà al forno alla Pugliese con patate e…

      Verdure

      Cipolline “Borettane” in agrodolce in padella: il contorno…

      Verdure

      Fagiolini “Piattoni” con Patate e Pomodorini: la Ricetta…

      Verdure

      Scarola alla Napoletana: la ricetta tradizionale che profuma…

      Verdure

      Patate Novelle al forno profumate al Rosmarino: il…

      Secondi Piatti

      Cipolline “Borettane” in agrodolce in padella: il contorno…

      Secondi Piatti

      Fagiolini “Piattoni” con Patate e Pomodorini: la Ricetta…

      Secondi Piatti

      Scarola alla Napoletana: la ricetta tradizionale che profuma…

      Secondi Piatti

      Cozze alla Tarantina, la ricetta Originale: quando il…

  • Dolci
    • Con Cioccolato Con Crema Con Mandorle Con Ricotta Tutte
      Dolci

      Torta “Sasanella” – L’antica dolcezza di Altamura (di…

      Senza categoria

      Plum-cake al Caffè e Frutta Secca: Profumo intenso…

      Dolci

      Ciambellone soffice al Cioccolato: alto, goloso e irresistibilmente…

      Senza categoria

      Pizza di Ricotta con Pasta Frolla – La…

      Con Crema

      Crostata ripiena di Crema di Ricotta e Crema…

      Con Crema

      Cubotti di Ricotta al Limoncello ricoperti di Confettura

      Con Crema

      Occhi di Bue a modo mio

      Con Crema

      Soffici Panini da Buffet

      Con Mandorle

      Torta “Sasanella” – L’antica dolcezza di Altamura (di…

      Con Mandorle

      Plum-cake al Caffè e Frutta Secca: Profumo intenso…

      Con Mandorle

      Amaretti al Caffè: Il profumo intenso della tradizione…

      Con Mandorle

      Crostata “Bocconotto” Calabrese: Antica ricetta di nonna Nunziatina

      Con Ricotta

      Pizza di Ricotta con Pasta Frolla – La…

      Con Ricotta

      Crostata ripiena di Crema di Ricotta e Crema…

      Con Ricotta

      Cubotti di Ricotta al Limoncello ricoperti di Confettura

      Con Ricotta

      Soffici Panini da Buffet

      Dolci

      Torta “Sasanella” – L’antica dolcezza di Altamura (di…

      Dolci

      Plum-cake al Caffè e Frutta Secca: Profumo intenso…

      Dolci

      Amaretti al Caffè: Il profumo intenso della tradizione…

      Dolci

      Ciambellone soffice al Cioccolato: alto, goloso e irresistibilmente…

  • Liquori
    • Liquori

      Il Liquore al Carciofo, digestivo Fatto in Casa

      Liquori

      Liquore alle fragole-ricetta facile

      Liquori

       Mandarinetto o Liquore al Mandarino

      Liquori

      Liquore al Finocchietto: la ricetta di Nina

      Liquori

      Amarene sotto spirito

  • Specialità
    • Carnevale Halloween Natale Pasqua S. Valentino Tutte
      Senza categoria

      Scarola alla Napoletana: la ricetta tradizionale che profuma…

      Antipasti

      Cozze alla Tarantina, la ricetta Originale: quando il…

      Antipasti

      Patate Novelle al forno profumate al Rosmarino: il…

      Senza categoria

      Pappa al Pomodoro: la ricetta Originale Toscana dal…

      Halloween

      Cozze alla Tarantina, la ricetta Originale: quando il…

      Halloween

      Patate Novelle al forno profumate al Rosmarino: il…

      Halloween

      Pappa al Pomodoro: la ricetta Originale Toscana dal…

      Halloween

      Cavatelli con Patate e Zucchine alla Lucana: il…

      Natale

      Scarola alla Napoletana: la ricetta tradizionale che profuma…

      Natale

      Cozze alla Tarantina, la ricetta Originale: quando il…

      Natale

      Patate Novelle al forno profumate al Rosmarino: il…

      Natale

      Pappa al Pomodoro: la ricetta Originale Toscana dal…

      Pasqua

      Cipolline “Borettane” in agrodolce in padella: il contorno…

      Pasqua

      Fagiolini “Piattoni” con Patate e Pomodorini: la Ricetta…

      Pasqua

      Scarola alla Napoletana: la ricetta tradizionale che profuma…

      Pasqua

      Orecchiette con Ricotta e Pomodorini: il sapore della…

      S. Valentino

      Cipolline “Borettane” in agrodolce in padella: il contorno…

      S. Valentino

      Fagiolini “Piattoni” con Patate e Pomodorini: la Ricetta…

      S. Valentino

      Scarola alla Napoletana: la ricetta tradizionale che profuma…

      S. Valentino

      Orecchiette con Ricotta e Pomodorini: il sapore della…

      Specialità

      Cipolline “Borettane” in agrodolce in padella: il contorno…

      Specialità

      Fagiolini “Piattoni” con Patate e Pomodorini: la Ricetta…

      Specialità

      Scarola alla Napoletana: la ricetta tradizionale che profuma…

      Specialità

      Orecchiette con Ricotta e Pomodorini: il sapore della…

  • Scelti da Luca

Cipolline “Borettane” in agrodolce in padella: il contorno dal sapore irresistibile

Fagiolini “Piattoni” con Patate e Pomodorini: la Ricetta Originale Lucana che Profuma...

Scarola alla Napoletana: la ricetta tradizionale che profuma di Casa e di...

Orecchiette con Ricotta e Pomodorini: il sapore della tradizione Pugliese

Cozze alla Tarantina, la ricetta Originale: quando il profumo autentico del Mare...

Patate Novelle al forno profumate al Rosmarino: il contorno semplice che conquista...

Pappa al Pomodoro: la ricetta Originale Toscana dal sapore Autentico e Genuino

Cavatelli con Patate e Zucchine alla Lucana: il piatto contadino che sa...

  • Torta salata con asparagi, pancetta e scamorza

    da Antonia Bellino 8 Marzo 2021

    La torta salata con asparagi, pancetta e scamorza è un antipasto da servire anche tiepido o freddo, è gustosa e molto semplice  da realizzare. Preparate questa torta salata in anticipo per…

    Leggi di più
    FacebookPinterestWhatsapp
  • Torta salata con verdure-ricetta semplice

    da Antonia Bellino 8 Marzo 2021

    Con l’avvicinarsi dell’estate mangiare cibi leggeri è d’obbligo (almeno per me)  Oggi pranzo unico, ho preparato una golosa Torta salata con: Zucchine, Scamorza, Carote, Piselli e Fagiolini . Buona? no..…

    Leggi di più
    FacebookPinterestWhatsapp
  • Torta salata con zucchine e ricotta

    da Antonia Bellino 8 Marzo 2021

    Una sfiziosa torta salata con un guscio croccante di pasta Brisè ripieno di golosa crema di ricotta, pancetta affumicata e zucchine.. piace davvero a tutti, semplice, veloce e golosa!!

    Leggi di più
    FacebookPinterestWhatsapp
  • Torta salata con zucchine prosciutto cotto e scamorza

    da Antonia Bellino 8 Marzo 2021

    La torta salata rustica con zucchine, prosciutto cotto e scamorza è una preparazione veloce e molto saporita! Si presta per molte occasioni come feste e buffet o per una gita…

    Leggi di più
    FacebookPinterestWhatsapp
  • Torta salata con Zucchine, Salame piccante e Scamorza

    da Antonia Bellino 8 Marzo 2021

    La torta salata rustica con zucchine, salame piccante e scamorza è una preparazione veloce  e molto saporita! Si presta per molte occasioni come feste e buffet o per una gita fuori…

    Leggi di più
    FacebookPinterestWhatsapp
  • Torta soffice alle mandorle

    da Antonia Bellino 8 Marzo 2021

    La torta soffice alle mandorle è un dolce davvero goloso, l’ideale da mangiare con una bella tazza di tè o caffè. Molto semplice e veloce da preparare oltretutto, non contenendo…

    Leggi di più
    FacebookPinterestWhatsapp
  • Torta soffice di Pan brioche salata con cornetti ripieni

    da Antonia Bellino 8 Marzo 2021

    La torta salata pan brioche cornetti  è perfetta come antipasto o per feste di compleanno e buffet, un’idea da portare in tavola, si può preparare in anticipo, congelabile, facile e…

    Leggi di più
    FacebookPinterestWhatsapp
  • Torta Versata Cocco e Nutella

    da Antonia Bellino 8 Marzo 2021

    Torta Versata Cocco e Nutella Adoro provare e sperimentare nuovi gusti, e nuovi abbinamenti soprattutto quando ho degli ospiti a casa. Ma quando capita di volersi coccolare in qualcosa di…

    Leggi di più
    FacebookPinterestWhatsapp
  • Torta versata con ricotta e gocce di cioccolato

    da Antonia Bellino 8 Marzo 2021

    La Torta versata con ricotta e gocce di cioccolato è un delizioso dolce fresco e delicato. 2 soffici strati  di pan di spagna che racchiudono un ripieno cremoso di ricotta…

    Leggi di più
    FacebookPinterestWhatsapp
  • Torta “Nua” con golosa crema di ricotta

    da Antonia Bellino 8 Marzo 2021

    Io adoro la ricotta nei dolci e così prendendo spunto dalla mia Torta “Nua” con crema al cioccolato mi sono cimentata a provare il ripieno di ricotta, se vi dico che…

    Leggi di più
    FacebookPinterestWhatsapp
Carica Più Ricette

Chi Sono

Chi Sono

Ciao, Benvenuto/a sul mio blog! Mi chiamo Nina Bellino, sono originaria della Basilicata e risiedo da oltre 30 anni in Puglia, precisamente ad Altamura, comune riconosciuto in tutto il mondo per il suo pane e la sua focaccia.

Cosa vuoi Cucinare Oggi?

Ricette Più Cliccate

  • 1

    Impasto base per focaccia ( barese), pizzette, calzoni.

  • 2

    Focaccia Barese con farina di semola e patata

  • 3

    Calzone alla barese, con olive e sponsali

  • 4

    Fiocco di Neve, ricetta originale

Seguimi sui canali Social

Facebook Instagram Youtube Tiktok

Ricette Recenti

  • “Gnummridd” Altamurani

  • “Falagoni” Lucani (calzoncini) ripieni di patate e cipolle

  • “Deliziose” napoletane ricotta e pere a modo mio

  • “Cialledda” fredda pugliese

Iscriviti alla mia Newsletter

Sei stato iscritto con successo alla nostra newsletter!

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Tiktok
  • Privacy Policy
  • CONTATTI
  • LAVORA CON NOI
  • INVIA RICETTA

© 2015 - 2022 Dolci Passioni, il blog di Nina Bellino - P.IVA 03965220043

Dolci Passioni
  • Antipasti
    • Carne Pane Pesce Verdure Tutte
      Antipasti

      ‘I Pastizz (Calzoni) Lucani: La ricetta Originale Novasirese…

      Antipasti

      Ciambellone Gastronomico con Formaggi e Salumi: Il Rustico…

      Antipasti

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Antipasti

      Coratella con Carciofi alla Romana: il sapore autentico…

      Pane

      Pane fritto con Zucchero profumato alla Cannella: il…

      Pane

      Polpette di Pane: ricetta Pugliese

      Pane

      Crespelle o “Crepes” : ricetta base

      Pesce

      Cozze alla Tarantina, la ricetta Originale: quando il…

      Pesce

      Impepata di Cozze con Pomodorini: La ricetta originale…

      Pesce

      Orata al Cartoccio: quando il Mare incontra semplicità…

      Pesce

      Baccalà al forno alla Pugliese con patate e…

      Verdure

      Cipolline “Borettane” in agrodolce in padella: il contorno…

      Verdure

      Fagiolini “Piattoni” con Patate e Pomodorini: la Ricetta…

      Verdure

      Scarola alla Napoletana: la ricetta tradizionale che profuma…

      Verdure

      Patate Novelle al forno profumate al Rosmarino: il…

      Antipasti

      Cipolline “Borettane” in agrodolce in padella: il contorno…

      Antipasti

      Fagiolini “Piattoni” con Patate e Pomodorini: la Ricetta…

      Antipasti

      Scarola alla Napoletana: la ricetta tradizionale che profuma…

      Antipasti

      Cozze alla Tarantina, la ricetta Originale: quando il…

  • Primi Piatti
    • Carne Pesce Verdure Tutte
      Primi Piatti

      Pasta alla “Vignarola”: Il gusto autentico della cucina…

      Primi Piatti

      Orecchiette con Salsiccia e Pomodorini alla Pugliese: Il…

      Primi Piatti

      Pasta con Salsiccia sbriciolata e Pomodorini freschi: un…

      Primi Piatti

      Bucatini all’Amatriciana: il grande classico della cucina Romana…

      Pesce

      Pasta con ’Nduja e Mollica Croccante: Il gusto…

      Pesce

      Fettuccine con Cicale Greche e Pomodorini: ricetta della…

      Pesce

      Spaghetti con i Lupini: ricetta facile e veloce

      Pesce

      Linguine al sugo di astice: ricetta perfetta

      Verdure

      Orecchiette con Ricotta e Pomodorini: il sapore della…

      Verdure

      Cavatelli con Patate e Zucchine alla Lucana: il…

      Verdure

      Pasta alla “Vignarola”: Il gusto autentico della cucina…

      Verdure

      Minestra di Cavolo Viola, Patate e Carote: Comfort…

      Primi Piatti

      Orecchiette con Ricotta e Pomodorini: il sapore della…

      Primi Piatti

      Cavatelli con Patate e Zucchine alla Lucana: il…

      Primi Piatti

      Pasta alla “Vignarola”: Il gusto autentico della cucina…

      Primi Piatti

      Minestra di Cavolo Viola, Patate e Carote: Comfort…

  • Secondi Piatti
    • Carne Pesce Verdure Tutte
      Antipasti

      ‘I Pastizz (Calzoni) Lucani: La ricetta Originale Novasirese…

      Antipasti

      Ciambellone Gastronomico con Formaggi e Salumi: Il Rustico…

      Antipasti

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Secondi Piatti

      Pollo al forno con Pomodorini alla Lucana: il…

      Pesce

      Cozze alla Tarantina, la ricetta Originale: quando il…

      Pesce

      Impepata di Cozze con Pomodorini: La ricetta originale…

      Pesce

      Orata al Cartoccio: quando il Mare incontra semplicità…

      Pesce

      Baccalà al forno alla Pugliese con patate e…

      Verdure

      Cipolline “Borettane” in agrodolce in padella: il contorno…

      Verdure

      Fagiolini “Piattoni” con Patate e Pomodorini: la Ricetta…

      Verdure

      Scarola alla Napoletana: la ricetta tradizionale che profuma…

      Verdure

      Patate Novelle al forno profumate al Rosmarino: il…

      Secondi Piatti

      Cipolline “Borettane” in agrodolce in padella: il contorno…

      Secondi Piatti

      Fagiolini “Piattoni” con Patate e Pomodorini: la Ricetta…

      Secondi Piatti

      Scarola alla Napoletana: la ricetta tradizionale che profuma…

      Secondi Piatti

      Cozze alla Tarantina, la ricetta Originale: quando il…

  • Dolci
    • Con Cioccolato Con Crema Con Mandorle Con Ricotta Tutte
      Dolci

      Torta “Sasanella” – L’antica dolcezza di Altamura (di…

      Senza categoria

      Plum-cake al Caffè e Frutta Secca: Profumo intenso…

      Dolci

      Ciambellone soffice al Cioccolato: alto, goloso e irresistibilmente…

      Senza categoria

      Pizza di Ricotta con Pasta Frolla – La…

      Con Crema

      Crostata ripiena di Crema di Ricotta e Crema…

      Con Crema

      Cubotti di Ricotta al Limoncello ricoperti di Confettura

      Con Crema

      Occhi di Bue a modo mio

      Con Crema

      Soffici Panini da Buffet

      Con Mandorle

      Torta “Sasanella” – L’antica dolcezza di Altamura (di…

      Con Mandorle

      Plum-cake al Caffè e Frutta Secca: Profumo intenso…

      Con Mandorle

      Amaretti al Caffè: Il profumo intenso della tradizione…

      Con Mandorle

      Crostata “Bocconotto” Calabrese: Antica ricetta di nonna Nunziatina

      Con Ricotta

      Pizza di Ricotta con Pasta Frolla – La…

      Con Ricotta

      Crostata ripiena di Crema di Ricotta e Crema…

      Con Ricotta

      Cubotti di Ricotta al Limoncello ricoperti di Confettura

      Con Ricotta

      Soffici Panini da Buffet

      Dolci

      Torta “Sasanella” – L’antica dolcezza di Altamura (di…

      Dolci

      Plum-cake al Caffè e Frutta Secca: Profumo intenso…

      Dolci

      Amaretti al Caffè: Il profumo intenso della tradizione…

      Dolci

      Ciambellone soffice al Cioccolato: alto, goloso e irresistibilmente…

  • Liquori
    • Liquori

      Il Liquore al Carciofo, digestivo Fatto in Casa

      Liquori

      Liquore alle fragole-ricetta facile

      Liquori

       Mandarinetto o Liquore al Mandarino

      Liquori

      Liquore al Finocchietto: la ricetta di Nina

      Liquori

      Amarene sotto spirito

  • Specialità
    • Carnevale Halloween Natale Pasqua S. Valentino Tutte
      Senza categoria

      Scarola alla Napoletana: la ricetta tradizionale che profuma…

      Antipasti

      Cozze alla Tarantina, la ricetta Originale: quando il…

      Antipasti

      Patate Novelle al forno profumate al Rosmarino: il…

      Senza categoria

      Pappa al Pomodoro: la ricetta Originale Toscana dal…

      Halloween

      Cozze alla Tarantina, la ricetta Originale: quando il…

      Halloween

      Patate Novelle al forno profumate al Rosmarino: il…

      Halloween

      Pappa al Pomodoro: la ricetta Originale Toscana dal…

      Halloween

      Cavatelli con Patate e Zucchine alla Lucana: il…

      Natale

      Scarola alla Napoletana: la ricetta tradizionale che profuma…

      Natale

      Cozze alla Tarantina, la ricetta Originale: quando il…

      Natale

      Patate Novelle al forno profumate al Rosmarino: il…

      Natale

      Pappa al Pomodoro: la ricetta Originale Toscana dal…

      Pasqua

      Cipolline “Borettane” in agrodolce in padella: il contorno…

      Pasqua

      Fagiolini “Piattoni” con Patate e Pomodorini: la Ricetta…

      Pasqua

      Scarola alla Napoletana: la ricetta tradizionale che profuma…

      Pasqua

      Orecchiette con Ricotta e Pomodorini: il sapore della…

      S. Valentino

      Cipolline “Borettane” in agrodolce in padella: il contorno…

      S. Valentino

      Fagiolini “Piattoni” con Patate e Pomodorini: la Ricetta…

      S. Valentino

      Scarola alla Napoletana: la ricetta tradizionale che profuma…

      S. Valentino

      Orecchiette con Ricotta e Pomodorini: il sapore della…

      Specialità

      Cipolline “Borettane” in agrodolce in padella: il contorno…

      Specialità

      Fagiolini “Piattoni” con Patate e Pomodorini: la Ricetta…

      Specialità

      Scarola alla Napoletana: la ricetta tradizionale che profuma…

      Specialità

      Orecchiette con Ricotta e Pomodorini: il sapore della…

  • Scelti da Luca