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    da Antonia Bellino 14 Aprile 2021

    La cipolla, spesso usata solo per soffritti e sughi di vario genere, diventa in questa ricetta la protagonista. Le cipolle al forno sono facili da fare e ottime per accompagnare…

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    da Antonia Bellino 14 Aprile 2021

    La ricetta originale della Colomba Pasquale ti sembra troppo lunga e complicata? Quella che vado a proporvi qui è una versione semplificata ma ugualmente d’effetto del dolce tipico della tradizione. Provate…

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    da Antonia Bellino 14 Aprile 2021

    Volete divertirvi con la pasta di pane e preparare dei simpatici, anche eleganti oserei dire, segnaposto per il prossimo pranzo di Pasqua? Queste colombine di pasta di pane sono carinissime…

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    da Antonia Bellino 14 Aprile 2021

    La Pasta di Mandorle (o Pasta Reale) è ottima per farcire torte e preparare deliziosi dolcetti. E’ davvero molto semplice da preparare e può esser utilizzata per decorare torte, dolcetti e…

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    da Antonia Bellino 14 Aprile 2021

    I sapori tipici della propria Terra ( la mia amata Puglia) sono i sapori più buoni e speciali per me. Nella nostra vita ogni piatto conserva una storia, oltre ai…

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    da Antonia Bellino 14 Aprile 2021

    La ricetta dei conchiglioni ripieni è un classico primo piatto che non può mancare sulle nostre tavole nei giorni di festa. Molto semplici da preparare, sono indicatissimi anche per i…

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  • Confettura di albicocche

    da Antonia Bellino 14 Aprile 2021

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  • Confettura di ciliegie

    da Antonia Bellino 14 Aprile 2021

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Chi Sono

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Ciao, Benvenuto/a sul mio blog! Mi chiamo Nina Bellino, sono originaria della Basilicata e risiedo da oltre 30 anni in Puglia, precisamente ad Altamura, comune riconosciuto in tutto il mondo per il suo pane e la sua focaccia.

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