Il risotto con gli spinaci è una preparazione molto semplice e veloce da realizzare. Si può preparare sia con gli spinaci freschi ( la cosa migliore perchè più delicato al…

 Torta al Cocco e Yogurt! Se avete in casa tutti gli ingredienti vi consiglio di realizzarla! Se volete la potete anche farcire a vostro gusto, io l’ho lasciata in purezza.…

Il pesto di pomodorini freschi e mandorle è una gustosa crema, molto semplice e veloce da realizzare. Ottima per condire la pasta a freddo nelle giornate più calde, una salsa…

Il pesto di pomodori secchi e mandorle è una preparazione da non perdere assolutamente! Si tratta di un condimento dal sapore ricco e saporito. Molto facile da preparare, il risultato…

Oggi, per i miei ragazzi, ho preparato il gustoso rustico ripieno di prosciutto cotto e mozzarella. Una ricetta davvero semplice da preparare, Ideale da mangiare caldo per gustare la mozzarella…

Con l’arrivo dell’Estate, cominciamo a pensare alle conserve, quindi vi offro una  ricetta FANTASTICA quella dei Pomodorini “Confit” sott’olio, che ci permette di assaporare anche durante i mesi invernali il…

Tra le preparazioni più antiche della nostra tradizione gastronomica, troviamo la deliziosa Giardiniera di Verdure. E’ un gustoso antipasto e un contorno sfizioso, perfetto da portare in tavola durante il periodo estivo.…

Gli Spaghetti all’Assassina è uno dei piatti più rappresentativi della città di Bari. Tre sono le caratteristiche che questa ricetta deve avere: devono risultare bruciacchiati, croccanti e tanto ma tanto…

I Muffin alle Pesche è una ricetta davvero molto facile e veloce da preparare ma soprattutto davvero deliziosa, in mezz’ora avrete a vostra disposizione una merenda o una colazione sana e veloce,…

Le cipolle rosse caramellate è un antipasto o un contorno davvero sfizioso. Semplicissime da realizzare, ottime da abbinare a formaggi e salumi. Eccellente e dal gusto davvero unico se vengono…