Dolci

Rafaiolo: dolce tipico della mia Altamura, si tratta di un soffice pan di spagna che racchiude un cuore di pasta reale, ricoperto di cioccolato e glassa di zucchero, esclusivamente artigianale…

Per la festività dei defunti, ma per tutte le festività Natalizie, si mangiano questi biscotti, chiamati ” Rame di Napoli ” dal cuore morbido al cacao, ricoperti da una glassa…

Ravioli di pasta sfoglia con ripieno di biscotti pandistelle e nutella: un pò di tempo, fa in giro per il web, mi sono imbattuta in questa preparazione, mi ha molto…

I ravioli dolci con ricotta e con gocce di cioccolato sono dei dolci fritti, il cui ripieno è composto da ricotta di pecora (ma voi usate quella che più vi piace)…

Il roccocò è un dolce natalizio di origine napoletana a forma di ciambella un pò schiacciata e dalla consistenza un pò dura, come un biscotto. Si mangiano, solitamente, a fine…

Le Rose del Deserto sono dei golosissimi biscotti con uvetta e  ricoperti da corn flakes, in cottura questi biscotti prendono la forma delle rose del deserto ( una formazione minerale…

Le rose di mele, pasta sfoglia e confettura di albicocche sono fragranti dolcetti, la cui base è costituita da ingredienti semplici, Strisce di pasta sfoglia e fettine di mela, rese…

Le rose di mele, pasta sfoglia e crema pasticcera sono fragranti dolcetti molto semplici da realizzare.  Strisce di pasta sfoglia e fettine di mela, rese ancora più gustose da un velo…

Tempo di Carnevale, tempo di chiacchiere, frappe, castagnole. migliaccio e tanto altro. oggi vi propongo la ricetta delle roselline di carnevale, una sfoglia croccante e ripiene di crema pasticcera.. le…

La merenda di oggi è un golosissimo Rotolo di Pasta frolla ripieno di Confettura di Amarene e Amaretti Sbriciolati Un dolce ricco e goloso, perfetto da gustare nel pomeriggio, accompagnato…