Ravioli di pasta sfoglia con ripieno di biscotti Pan di stelle e Nutella

da Antonia Bellino

Ravioli di pasta sfoglia con ripieno di biscotti pandistelle e nutella: un pò di tempo, fa in giro per il web, mi sono imbattuta in questa preparazione, mi ha molto entusiasmata e quindi mi sono decisa a provarla. Ne sono rimasta molto contenta, molto semplice e veloce da elaborare per non parlare della sua bontà! Un friabile involucro di pasta sfoglia che racchiude un goloso biscotto pandistelle e la dolcissima nutella.. cosa chiedere di più per una pausa magari accompagnati da un caffè sarebbe davvero una libidine di gusto! La mia versione della ricetta..

Ravioli di pasta sfoglia con ripieno di biscotti Pan di stelle e Nutella

INGREDIENTI

  • 2 rotoli di pasta sfoglia già pronta;
  • 16 biscotti pandistelle;
  • Panna liquida per dolci q.b;
  • nutella q.b;
  • Latte q.b;
  • Nocciole tostate e trirate q.b

STEP

  1. Prendere il rotolo della sfoglia, aprirlo e quindi adagiare i biscotti ( su una placca da forno foderata di carta) leggermente inzuppati nel latte ad una certa distanza;

  2. Su ogni biscotto spalmate un po di Nutella, ricoprite il tutto con il secondo rotolo di sfoglia;

  3. Con un coppapasta ( o anche un bicchiere) tagliare dei cerchi, sigillare bene con le dita;

  4. Spennellare la superficie con la panna liquida, spolverizzare con lo zucchero semolato e le nocciole tritate;
  5. Cuocere per 20 minuti a 180 gradi ( forno già caldo);
  6. Sfornare, trasferire su un bel piatto da portata e gustarli tiepidi o caldi insieme ad un buon caffè o te.. strepitosi!!!

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