I cannoncini di pasta sfoglia con ripieno di crema pasticcera sono dei dolcetti davvero golosi. Dei pasticcini delicatissimi, formati da un involucro di pasta sfoglia avvolta a spirale su dei…
Dolci
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Le Cartellate Pugliesi sono dei famosi dolcini che si preparano nel periodo natalizio nella straordinaria Puglia. Per tradizione vengono fritti, ma oggi voglio farvi conoscere la mia versione al forno.…
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I Cartocci con ripieno di Crema Pasticcera e Ricotta sono dolci classici della pasticceria Italiana, che non possono mancare in un vassoio ben assortito di pasticcini; essi sono tra i…
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Il Casatiello dolce è un dolce della tradizionale napoletana che si prepara durante il periodo di Pasqua. La morbidezza del mio Casatiello dolce vi sorprenderà anche per il suo ripieno…
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La cassata siciliana ) è uno dei dolci tradizionali della Sicilia ed è ricoperta dalla pasta di mandorle, farcita con una buona crema di ricotta, e accompagnata da un soffice…
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Le castagnole di carnevale sono uno dei dolci più tipici e diffusi del Carnevale, molto apprezzate anche durante l’anno. La ricetta è molto antica ma allo stesso tempo semplicissima da realizzare in…
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Le Castagnole di Carnevale sono dei piccoli bocconcini di pasta fritta molto fragranti esternamente e morbide all’interno e se vengono rotolate nello zucchero semolato faranno gola proprio a tutti! Si…
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I cestini di pasta frolla sono molto friabili, profumati e golosi, perfetti per fare colazione o per la merenda, i vostri figli li adoreranno sicuramente. Preparare i cestini di pasta…
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La cheesecake con ricotta, panna e ricoperta da golosa glassa al cioccolato è facile, veloce…è davvero perfetta in ogni momento della giornata. Una base di biscotti che racchiude un ripieno…
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Le Chiacchiere sono il dolce più caratteristico del Carnevale. Avrete sicuramente assaggiato quelle di pasticceria ma provate a farle voi in casa e sentirete la differenza nel gusto delicato della…