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Con Mandorle

  • Plumcake con Mandorle e Gocce di Cioccolato

    da Antonia Bellino 14 Ottobre 2023

    La ricetta del plumcake perfetto esiste davvero e quello alle mandorle arricchito con tante gocce di cioccolato lo è davvero! Il mio Plumcake un goloso dolce ideale per tutta la…

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    da Antonia Bellino 31 Agosto 2023

    Con l’arrivo di Settembre, mi sono cimentata nella preparazione dei biscotti Settembrini. Una ricettina davvero molto gustosa. I Settembrini sono dei deliziosi biscotti con un ripieno morbido a base di…

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    da Antonia Bellino 8 Agosto 2023

    Le Camille alle Carote e Mandorle sono dei dolcini molto soffici, semplici da preparare e soprattutto genuini. Le carote, infatti, restituiscono a queste tortine un sapore non troppo dolce, ma…

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    da Antonia Bellino 17 Aprile 2023

    Questi deliziosi biscottini sono perfetti da gustare a colazione o a merenda con una buona a una tazza di latte caldo , tè o caffè! Sono dei dolcini molto semplici…

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    Gli Amaretti Sardi sono dei dolcetti a base di mandorla tipici della tradizione culinaria sarda. Molto semplici da preparare, sono composti solamente da pochissimi ingredienti: mandorle, zucchero, albumi. e buccia…

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    I Ricciarelli sono dei deliziosi dolcini di forma ovoidale e allungata, tipici della tradizione Senese ma oramai diffusi in tutta la Toscana e oltre. Possono essere conservati a lungo semplicemente…

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  • Fruttone Leccese

    da Antonia Bellino 7 Ottobre 2022

    Conoscete il Fruttone Leccese? Sono dei dolci tipici Salentini. La caratteristica del Fruttone è quella di essere ricoperto di cioccolato e farcito con confettura di pere, amarene o mele cotogne…

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    da Antonia Bellino 4 Gennaio 2022

    Torta Caprese . Quando i Figli ti chiedono il loro dolce preferito che fai.. non li accontenti? Ben ritrovati . Oggi voglio proporvi la deliziosissima Caprese, un dolce partenopeo tipico…

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    da Antonia Bellino 27 Aprile 2021

    Le “Intorchiate” Pugliesi  sono una delle ricette più classiche e famose della mia amata Puglia, uno dei piaceri della vita, non si riesce a resistergli: una tira l’altra. Una ricetta…

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    da Antonia Bellino 27 Aprile 2021

    Dalla bellissima Sardegna oggi vi presento un dolce tipico del Natale che grazie alla sua glassa coperta di codette colorate porta allegria sulle tavole imbandite a festa: i Pabassini Sono…

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Chi Sono

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Ciao, Benvenuto/a sul mio blog! Mi chiamo Nina Bellino, sono originaria della Basilicata e risiedo da oltre 30 anni in Puglia, precisamente ad Altamura, comune riconosciuto in tutto il mondo per il suo pane e la sua focaccia.

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    Impasto base per focaccia ( barese), pizzette, calzoni.

  • 2

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  • 4

    Fiocco di Neve, ricetta originale

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