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    da Antonia Bellino 15 Marzo 2021

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  • Sbriciolata con mele, uvetta e crema pasticcera

    da Antonia Bellino 15 Marzo 2021

    La sbriciolata con mele, crema e uvetta è un dolce davvero semplice e veloce da preparare, ma di una golosità unica per il nostro palato.. Ottimo sia per colazione, per…

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    da Antonia Bellino 15 Marzo 2021

    La  sbriciolata con ricotta al cioccolato è un dolce goloso realizzato con una crema di ricotta e cioccolato racchiusa in una frolla sbriciolata.La morbidezza dell’impasto con la ricotta incontra il gusto…

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  • Scarcella o Scarcedda Pasquale

    da Antonia Bellino 15 Marzo 2021

    La scarcella o scarcedda pasquale è uno dei dolci pasquali originari della cucina pugliese conosciuto in tutto il Sud. È un grosso biscotto fatto di pasta intrecciata che può assumere…

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  • Semifreddo con fragole e panna

    da Antonia Bellino 15 Marzo 2021

    Finalmente è arrivato il caldo e quindi si desiderano piatti gustosi ma leggeri, si ha voglia di frutta e verdura fresche e di stagione,sono una golosa ma mi piacciono i…

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  • Semifreddo mattonella con frutta fresca, crema al burro e nocciole tritate

    da Antonia Bellino 15 Marzo 2021

    Il semifreddo a mattonella, con frutta fresca e crema al burro, è un dolce strepitoso e molto semplice nella sua preparazione. Molto  goloso, da proporre in più occasioni ed è…

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    da Antonia Bellino 15 Marzo 2021

    Le Sfinci Siciliane sono delle deliziose frittelline dolci dalla pasta molto soffice.  Dolce tipico della tradizione dolciaria siciliana. Come tutte le ricette popolari ci sono diverse varianti, la mia prevede…

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    da Antonia Bellino 15 Marzo 2021

    La sfogliata di pere è un dolce molto semplice da realizzare, Il suo morbido impasto racchiuso un uno scrigno friabile di pasta sfoglia ci da la sensazione di gustare un…

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  • Sfogliata meringata al limone con mele e cannella

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    La sfogliata meringata al limone con mele e cannella è un dolce davvero facile da realizzare, dal sapore casalingo. Un piatto che va bene sia come dessert che come dolce…

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    da Antonia Bellino 15 Marzo 2021

    Le Sfogliatelle con Crema Pasticcera e Mele sono perfette in ogni momento della giornata! Una dolce e friabile, delle sfogliatine arricchite da un ripieno cremoso che incantano al primo assaggio..

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Chi Sono

Chi Sono

Ciao, Benvenuto/a sul mio blog! Mi chiamo Nina Bellino, sono originaria della Basilicata e risiedo da oltre 30 anni in Puglia, precisamente ad Altamura, comune riconosciuto in tutto il mondo per il suo pane e la sua focaccia.

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