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    da Antonia Bellino 16 Marzo 2021

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    da Antonia Bellino 15 Marzo 2021

    Il salame al cioccolato è un dolce a base di biscotti secchi e cacao, la cui forma assomiglia a quella di un salame. E’ un dolce molto amato e diffuso in…

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    da Antonia Bellino 15 Marzo 2021

    La sbriciolata con mele, crema e uvetta è un dolce davvero semplice e veloce da preparare, ma di una golosità unica per il nostro palato.. Ottimo sia per colazione, per…

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    La  sbriciolata con ricotta al cioccolato è un dolce goloso realizzato con una crema di ricotta e cioccolato racchiusa in una frolla sbriciolata.La morbidezza dell’impasto con la ricotta incontra il gusto…

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    da Antonia Bellino 15 Marzo 2021

    La scarcella o scarcedda pasquale è uno dei dolci pasquali originari della cucina pugliese conosciuto in tutto il Sud. È un grosso biscotto fatto di pasta intrecciata che può assumere…

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Chi Sono

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Ciao, Benvenuto/a sul mio blog! Mi chiamo Nina Bellino, sono originaria della Basilicata e risiedo da oltre 30 anni in Puglia, precisamente ad Altamura, comune riconosciuto in tutto il mondo per il suo pane e la sua focaccia.

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