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    da Antonia Bellino 27 Marzo 2021

    Mini tortine con ripieno di golosa nutella, ricoperte con ganache al cioccolato fondente e nocciole tritate.. troppo buone!!

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    da Antonia Bellino 27 Marzo 2021

    I Muffin con gocce di cioccolato sono dei golosi e semplicissimi dolcetti. Si possono preparare in tantissime e diverse versioni, con vari tipi di ingredienti e farciture. Io ho scelto…

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  • Muffin in Cialda Marmorizzati al Cacao-Dolci Passioni

    da Antonia Bellino 27 Marzo 2021

    I Muffin in Cialda Marmorizzati al Cacao sono davvero semplici e veloci da preparare. Si prepara un qualsiasi impasto per Muffin  e, invece di usare i pirottini di carta, si versa…

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  • Muffin marmorizzati al cacao

    da Antonia Bellino 27 Marzo 2021

    I muffin marmorizzati al cacao sono delle semplici ma golose tortine bigusto al cacao amaro, da gustare con un te o un caffè.. Una ricetta davvero facile e veloce da…

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  • Nascondini alla Nutella

    da Antonia Bellino 27 Marzo 2021

    Avete mai provato i nascondini alla nutella? ecco allora non sapete cosa vi perdete!! Sono davvero facili, veloci e molto ma molto golosi golosi! I nascondini alla nutella si presentano…

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  • Nodini soffici di Panbrioche fritti

    da Antonia Bellino 27 Marzo 2021

    I Nodini di pan brioche sono una vera delizia, uno di quei dolci ai quali è impossibile dire di no sia a colazione che a fine pasto e perchè no…

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  • Occhi di Santa Lucia

    da Antonia Bellino 26 Marzo 2021

    Occhi di Santa Lucia è un dolce tradizionale pugliese, Vengono preparati in dicembre nelle festività ma soprattutto il giorno di Santa Lucia il 13 dicembre. Preparati con pochi ingredienti sono…

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  • Palline al cocco con mandorle

    da Antonia Bellino 25 Marzo 2021

    Le palline di cocco con mandorle sono dei dolci molto semplici da realizzare, buone, quindi pericolose. Quando un pasto è goloso e facile da fare, si rischia di prenderci la…

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  • Pan di Spagna soffice e morbido

    da Antonia Bellino 25 Marzo 2021

    Il pan di Spagna è la ricetta indispensabile per creare torte spettacolari, da farcire con golose creme e ricoprire con la pasta di zucchero o semplicemente tagliato a cubotti e…

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  • Panbrioche “bicolore” soffice e goloso

    da Antonia Bellino 25 Marzo 2021

    Oggi vi propongo il pan brioche bicolore farcito con le scaglie di cioccolato, bellissimo da portare in tavola!! Dolce e soffice, metà impasto classico e metà al cacao , due impasti…

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Chi Sono

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Ciao, Benvenuto/a sul mio blog! Mi chiamo Nina Bellino, sono originaria della Basilicata e risiedo da oltre 30 anni in Puglia, precisamente ad Altamura, comune riconosciuto in tutto il mondo per il suo pane e la sua focaccia.

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    Impasto base per focaccia ( barese), pizzette, calzoni.

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