Ultime Ricette
‘I Pastizz (Calzoni) Lucani: La ricetta Originale Novasirese...
Ciambellone Gastronomico con Formaggi e Salumi: Il Rustico...
Pasta con ’Nduja e Mollica Croccante: Il gusto...
Plumcake alle Fragole e Yogurt Greco: Soffice, Profumato...
Torta Colomba di Pasqua alle Mandorle: Il dolce...
Zuppa di Patate e Carciofi: la ricetta Pugliese...
Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore...
Quaresimali Napoletani: I biscotti rustici della tradizione Partenopea...
Lampascioni fritti alla Pugliese: Il sapore autentico della...
Pollo al forno con Pomodorini alla Lucana: il...
Dolci Passioni
  • Antipasti
    • Carne Pane Pesce Verdure Tutte
      Antipasti

      ‘I Pastizz (Calzoni) Lucani: La ricetta Originale Novasirese…

      Antipasti

      Ciambellone Gastronomico con Formaggi e Salumi: Il Rustico…

      Antipasti

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Antipasti

      Coratella con Carciofi alla Romana: il sapore autentico…

      Pane

      Pane fritto con Zucchero profumato alla Cannella: il…

      Pane

      Polpette di Pane: ricetta Pugliese

      Pane

      Crespelle o “Crepes” : ricetta base

      Pesce

      Orata al Cartoccio: quando il Mare incontra semplicità…

      Pesce

      Baccalà al forno alla Pugliese con patate e…

      Pesce

      Sgombro Condito: ricetta facile e gustosa

      Pesce

      Gamberetti fritti in pastella: ricetta della Nina

      Verdure

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Verdure

      Lampascioni fritti alla Pugliese: Il sapore autentico della…

      Verdure

      Coratella con Carciofi alla Romana: il sapore autentico…

      Verdure

      Finocchi in Agrodolce: il contorno leggero e profumato…

      Antipasti

      ‘I Pastizz (Calzoni) Lucani: La ricetta Originale Novasirese…

      Antipasti

      Ciambellone Gastronomico con Formaggi e Salumi: Il Rustico…

      Antipasti

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Antipasti

      Lampascioni fritti alla Pugliese: Il sapore autentico della…

  • Primi Piatti
    • Carne Pesce Verdure Tutte
      Primi Piatti

      Orecchiette con Salsiccia e Pomodorini alla Pugliese: Il…

      Primi Piatti

      Pasta con Salsiccia sbriciolata e Pomodorini freschi: un…

      Primi Piatti

      Bucatini all’Amatriciana: il grande classico della cucina Romana…

      Primi Piatti

      Ziti alla “Lardiata”: la ricetta originale Napoletana dal…

      Pesce

      Pasta con ’Nduja e Mollica Croccante: Il gusto…

      Pesce

      Fettuccine con Cicale Greche e Pomodorini: ricetta della…

      Pesce

      Spaghetti con i Lupini: ricetta facile e veloce

      Pesce

      Linguine al sugo di astice: ricetta perfetta

      Verdure

      Orecchiette con Salsiccia e Pomodorini alla Pugliese: Il…

      Verdure

      Pasta con Carciofi e Guanciale croccante: il primo…

      Verdure

      Pasta con Salsiccia sbriciolata e Pomodorini freschi: un…

      Verdure

      Pasta con Crema di Finocchi e Pancetta Croccante:…

      Primi Piatti

      Pasta con ’Nduja e Mollica Croccante: Il gusto…

      Primi Piatti

      Orecchiette con Salsiccia e Pomodorini alla Pugliese: Il…

      Primi Piatti

      Pasta con Carciofi e Guanciale croccante: il primo…

      Primi Piatti

      Pasta con Salsiccia sbriciolata e Pomodorini freschi: un…

  • Secondi Piatti
    • Carne Pesce Verdure Tutte
      Antipasti

      ‘I Pastizz (Calzoni) Lucani: La ricetta Originale Novasirese…

      Antipasti

      Ciambellone Gastronomico con Formaggi e Salumi: Il Rustico…

      Antipasti

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Secondi Piatti

      Pollo al forno con Pomodorini alla Lucana: il…

      Pesce

      Orata al Cartoccio: quando il Mare incontra semplicità…

      Pesce

      Baccalà al forno alla Pugliese con patate e…

      Pesce

      Sgombro Condito: ricetta facile e gustosa

      Pesce

      Gamberetti fritti in pastella: ricetta della Nina

      Verdure

      Zuppa di Patate e Carciofi: la ricetta Pugliese…

      Verdure

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Verdure

      Lampascioni fritti alla Pugliese: Il sapore autentico della…

      Verdure

      Pollo al forno con Pomodorini alla Lucana: il…

      Secondi Piatti

      ‘I Pastizz (Calzoni) Lucani: La ricetta Originale Novasirese…

      Secondi Piatti

      Ciambellone Gastronomico con Formaggi e Salumi: Il Rustico…

      Secondi Piatti

      Zuppa di Patate e Carciofi: la ricetta Pugliese…

      Secondi Piatti

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

  • Dolci
    • Con Cioccolato Con Crema Con Mandorle Con Ricotta Tutte
      Dolci

      “Bocconotti” Calabresi: l’antica ricetta di Nonna Nunziatina

      Dolci

      “Mustazzer” Mustacciuoli di Altamura: dolci tradizionali Pugliesi al…

      Dolci

      Divini Amori: Biscotti alle Mandorle della Tradizione Napoletana

      Dolci

      Bounty al Cocco: ricetta facile della Nina

      Con Crema

      Crostata ripiena di Crema di Ricotta e Crema…

      Con Crema

      Cubotti di Ricotta al Limoncello ricoperti di Confettura

      Con Crema

      Occhi di Bue a modo mio

      Con Crema

      Soffici Panini da Buffet

      Con Mandorle

      Torta Colomba di Pasqua alle Mandorle: Il dolce…

      Con Mandorle

      Quaresimali Napoletani: I biscotti rustici della tradizione Partenopea…

      Con Mandorle

      “Bocconotti” Calabresi: l’antica ricetta di Nonna Nunziatina

      Con Mandorle

      Brutti ma Buoni: i dolci della Tradizione che…

      Con Ricotta

      Crostata ripiena di Crema di Ricotta e Crema…

      Con Ricotta

      Cubotti di Ricotta al Limoncello ricoperti di Confettura

      Con Ricotta

      Soffici Panini da Buffet

      Con Ricotta

      Plumcake soffice con ricotta e albicocche

      Dolci

      Plumcake alle Fragole e Yogurt Greco: Soffice, Profumato…

      Dolci

      Torta Colomba di Pasqua alle Mandorle: Il dolce…

      Dolci

      Quaresimali Napoletani: I biscotti rustici della tradizione Partenopea…

      Dolci

      Pane fritto con Zucchero profumato alla Cannella: il…

  • Liquori
    • Liquori

      Il Liquore al Carciofo, digestivo Fatto in Casa

      Liquori

       Mandarinetto o Liquore al Mandarino

      Liquori

      Liquore al Finocchietto: la ricetta di Nina

      Liquori

      Amarene sotto spirito

      Liquori

      Crema di Limoncello

  • Specialità
    • Carnevale Halloween Natale Pasqua S. Valentino Tutte
      Senza categoria

      Pasta con ’Nduja e Mollica Croccante: Il gusto…

      Secondi Piatti

      Zuppa di Patate e Carciofi: la ricetta Pugliese…

      Antipasti

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Antipasti

      Lampascioni fritti alla Pugliese: Il sapore autentico della…

      Halloween

      Pasta con ’Nduja e Mollica Croccante: Il gusto…

      Halloween

      Zuppa di Patate e Carciofi: la ricetta Pugliese…

      Halloween

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Halloween

      Lampascioni fritti alla Pugliese: Il sapore autentico della…

      Natale

      Pasta con ’Nduja e Mollica Croccante: Il gusto…

      Natale

      Zuppa di Patate e Carciofi: la ricetta Pugliese…

      Natale

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Natale

      Lampascioni fritti alla Pugliese: Il sapore autentico della…

      Pasqua

      ‘I Pastizz (Calzoni) Lucani: La ricetta Originale Novasirese…

      Pasqua

      Ciambellone Gastronomico con Formaggi e Salumi: Il Rustico…

      Pasqua

      Pasta con ’Nduja e Mollica Croccante: Il gusto…

      Pasqua

      Plumcake alle Fragole e Yogurt Greco: Soffice, Profumato…

      S. Valentino

      Pasta con ’Nduja e Mollica Croccante: Il gusto…

      S. Valentino

      Plumcake alle Fragole e Yogurt Greco: Soffice, Profumato…

      S. Valentino

      Zuppa di Patate e Carciofi: la ricetta Pugliese…

      S. Valentino

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Specialità

      ‘I Pastizz (Calzoni) Lucani: La ricetta Originale Novasirese…

      Specialità

      Ciambellone Gastronomico con Formaggi e Salumi: Il Rustico…

      Specialità

      Pasta con ’Nduja e Mollica Croccante: Il gusto…

      Specialità

      Plumcake alle Fragole e Yogurt Greco: Soffice, Profumato…

  • Scelti da Luca

Dolci

  • Crostata con crema di ricotta e fichi freschi

    da Antonia Bellino 12 Aprile 2021

    La crostata con crema di ricotta, confettura di fichi e fichi freschi è un dolce davvero goloso,  un guscio di pasta frolla che racchiude una morbidissima e semplice crema di…

    Leggi di più
    FacebookPinterestWhatsapp
  • Crostata con crema pasticcera e frutta fresca

    da Antonia Bellino 10 Aprile 2021

    La crostata alla frutta è un dolce classico ma sempre attuale composto da una base di pasta frolla, uno strato di crema pasticcera e tanta frutta fresca. Una torta colorata,…

    Leggi di più
    FacebookPinterestWhatsapp
  • Crostata con fichi e crema pasticcera

    da Antonia Bellino 10 Aprile 2021

    La crostata con fichi e crema pasticcera è un dolce davvero goloso,  un guscio di pasta frolla che racchiude una morbidissima e semplice crema pasticcera e una dolcissima confettura di…

    Leggi di più
    FacebookPinterestWhatsapp
  • Crostata con ricotta e cioccolato bianco

    da Antonia Bellino 10 Aprile 2021

    Costata con Ricotta e Cioccolato bianco. Un Dolce ricco e goloso, perfetto da gustare nel pomeriggio, accompagnato da un buon tè o caffè! Una friabile guscio di pasta frolla che…

    Leggi di più
    FacebookPinterestWhatsapp
  • Crostata di fichi caramellati

    da Antonia Bellino 10 Aprile 2021

    La crostata di fichi caramellati è un goloso dolce preparato con una base di pasta frolla ripiena di confettura di fichi e nocciole, adornata con spicchi di fichi caramellati e…

    Leggi di più
    FacebookPinterestWhatsapp
  • Crostata di frolla montata con ricotta e scaglie di cioccolato

    da Antonia Bellino 10 Aprile 2021

    La crostata di frolla montata con crema di ricotta e cioccolato è il dolce casalingo per eccellenza. Semplice nella sua preparazione ma che porta con se i sapori della tradizione…

    Leggi di più
    FacebookPinterestWhatsapp
  • Crostata di ricotta e cannella

    da Antonia Bellino 10 Aprile 2021

    La crostata di ricotta e cannella è un dolce davvero delizioso al gusto! Morbida e profumata pasta frolla con un ripieno cremoso e golosissimo.. Molto semplice da preparare ma di…

    Leggi di più
    FacebookPinterestWhatsapp
  • Crostata di ricotta e confettura di fragole

    da Antonia Bellino 9 Aprile 2021

    La crostata di ricotta con confettura di fragole è un friabile guscio di deliziosa pasta frolla che racchiude una golosa farcia di ricotta e confettura  di fragole..  Questa che vi…

    Leggi di più
    FacebookPinterestWhatsapp
  • Crostata di ricotta e gocce di cioccolato

    da Antonia Bellino 9 Aprile 2021

    La Crostata di Ricotta e gocce di Cioccolato  è un dolce molto goloso! Un guscio friabile di pasta frolla che racchiude  un ripieno cremoso! La conoscete? E’ molto semplice da…

    Leggi di più
    FacebookPinterestWhatsapp
  • Crostata di ricotta e gocce di cioccolato della Nina

    da Antonia Bellino 9 Aprile 2021

    La crostata di ricotta e gocce di cioccolato  è un dolce davvero delizioso al gusto! Morbida e profumata pasta frolla con un ripieno cremoso e golosissimo.. Molto semplice da preparare…

    Leggi di più
    FacebookPinterestWhatsapp
Carica Più Ricette

Chi Sono

Chi Sono

Ciao, Benvenuto/a sul mio blog! Mi chiamo Nina Bellino, sono originaria della Basilicata e risiedo da oltre 30 anni in Puglia, precisamente ad Altamura, comune riconosciuto in tutto il mondo per il suo pane e la sua focaccia.

Cosa vuoi Cucinare Oggi?

Ricette Più Cliccate

  • 1

    Impasto base per focaccia ( barese), pizzette, calzoni.

  • 2

    Focaccia Barese con farina di semola e patata

  • 3

    Calzone alla barese, con olive e sponsali

  • 4

    Fiocco di Neve, ricetta originale

Seguimi sui canali Social

Facebook Instagram Youtube Tiktok

Ricette Recenti

  • “Gnummridd” Altamurani

  • “Falagoni” Lucani (calzoncini) ripieni di patate e cipolle

  • “Deliziose” napoletane ricotta e pere a modo mio

  • “Cialledda” fredda pugliese

Iscriviti alla mia Newsletter

Sei stato iscritto con successo alla nostra newsletter!

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Tiktok
  • Privacy Policy
  • CONTATTI
  • LAVORA CON NOI
  • INVIA RICETTA

© 2015 - 2022 Dolci Passioni, il blog di Nina Bellino - P.IVA 03965220043

Dolci Passioni
  • Antipasti
    • Carne Pane Pesce Verdure Tutte
      Antipasti

      ‘I Pastizz (Calzoni) Lucani: La ricetta Originale Novasirese…

      Antipasti

      Ciambellone Gastronomico con Formaggi e Salumi: Il Rustico…

      Antipasti

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Antipasti

      Coratella con Carciofi alla Romana: il sapore autentico…

      Pane

      Pane fritto con Zucchero profumato alla Cannella: il…

      Pane

      Polpette di Pane: ricetta Pugliese

      Pane

      Crespelle o “Crepes” : ricetta base

      Pesce

      Orata al Cartoccio: quando il Mare incontra semplicità…

      Pesce

      Baccalà al forno alla Pugliese con patate e…

      Pesce

      Sgombro Condito: ricetta facile e gustosa

      Pesce

      Gamberetti fritti in pastella: ricetta della Nina

      Verdure

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Verdure

      Lampascioni fritti alla Pugliese: Il sapore autentico della…

      Verdure

      Coratella con Carciofi alla Romana: il sapore autentico…

      Verdure

      Finocchi in Agrodolce: il contorno leggero e profumato…

      Antipasti

      ‘I Pastizz (Calzoni) Lucani: La ricetta Originale Novasirese…

      Antipasti

      Ciambellone Gastronomico con Formaggi e Salumi: Il Rustico…

      Antipasti

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Antipasti

      Lampascioni fritti alla Pugliese: Il sapore autentico della…

  • Primi Piatti
    • Carne Pesce Verdure Tutte
      Primi Piatti

      Orecchiette con Salsiccia e Pomodorini alla Pugliese: Il…

      Primi Piatti

      Pasta con Salsiccia sbriciolata e Pomodorini freschi: un…

      Primi Piatti

      Bucatini all’Amatriciana: il grande classico della cucina Romana…

      Primi Piatti

      Ziti alla “Lardiata”: la ricetta originale Napoletana dal…

      Pesce

      Pasta con ’Nduja e Mollica Croccante: Il gusto…

      Pesce

      Fettuccine con Cicale Greche e Pomodorini: ricetta della…

      Pesce

      Spaghetti con i Lupini: ricetta facile e veloce

      Pesce

      Linguine al sugo di astice: ricetta perfetta

      Verdure

      Orecchiette con Salsiccia e Pomodorini alla Pugliese: Il…

      Verdure

      Pasta con Carciofi e Guanciale croccante: il primo…

      Verdure

      Pasta con Salsiccia sbriciolata e Pomodorini freschi: un…

      Verdure

      Pasta con Crema di Finocchi e Pancetta Croccante:…

      Primi Piatti

      Pasta con ’Nduja e Mollica Croccante: Il gusto…

      Primi Piatti

      Orecchiette con Salsiccia e Pomodorini alla Pugliese: Il…

      Primi Piatti

      Pasta con Carciofi e Guanciale croccante: il primo…

      Primi Piatti

      Pasta con Salsiccia sbriciolata e Pomodorini freschi: un…

  • Secondi Piatti
    • Carne Pesce Verdure Tutte
      Antipasti

      ‘I Pastizz (Calzoni) Lucani: La ricetta Originale Novasirese…

      Antipasti

      Ciambellone Gastronomico con Formaggi e Salumi: Il Rustico…

      Antipasti

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Secondi Piatti

      Pollo al forno con Pomodorini alla Lucana: il…

      Pesce

      Orata al Cartoccio: quando il Mare incontra semplicità…

      Pesce

      Baccalà al forno alla Pugliese con patate e…

      Pesce

      Sgombro Condito: ricetta facile e gustosa

      Pesce

      Gamberetti fritti in pastella: ricetta della Nina

      Verdure

      Zuppa di Patate e Carciofi: la ricetta Pugliese…

      Verdure

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Verdure

      Lampascioni fritti alla Pugliese: Il sapore autentico della…

      Verdure

      Pollo al forno con Pomodorini alla Lucana: il…

      Secondi Piatti

      ‘I Pastizz (Calzoni) Lucani: La ricetta Originale Novasirese…

      Secondi Piatti

      Ciambellone Gastronomico con Formaggi e Salumi: Il Rustico…

      Secondi Piatti

      Zuppa di Patate e Carciofi: la ricetta Pugliese…

      Secondi Piatti

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

  • Dolci
    • Con Cioccolato Con Crema Con Mandorle Con Ricotta Tutte
      Dolci

      “Bocconotti” Calabresi: l’antica ricetta di Nonna Nunziatina

      Dolci

      “Mustazzer” Mustacciuoli di Altamura: dolci tradizionali Pugliesi al…

      Dolci

      Divini Amori: Biscotti alle Mandorle della Tradizione Napoletana

      Dolci

      Bounty al Cocco: ricetta facile della Nina

      Con Crema

      Crostata ripiena di Crema di Ricotta e Crema…

      Con Crema

      Cubotti di Ricotta al Limoncello ricoperti di Confettura

      Con Crema

      Occhi di Bue a modo mio

      Con Crema

      Soffici Panini da Buffet

      Con Mandorle

      Torta Colomba di Pasqua alle Mandorle: Il dolce…

      Con Mandorle

      Quaresimali Napoletani: I biscotti rustici della tradizione Partenopea…

      Con Mandorle

      “Bocconotti” Calabresi: l’antica ricetta di Nonna Nunziatina

      Con Mandorle

      Brutti ma Buoni: i dolci della Tradizione che…

      Con Ricotta

      Crostata ripiena di Crema di Ricotta e Crema…

      Con Ricotta

      Cubotti di Ricotta al Limoncello ricoperti di Confettura

      Con Ricotta

      Soffici Panini da Buffet

      Con Ricotta

      Plumcake soffice con ricotta e albicocche

      Dolci

      Plumcake alle Fragole e Yogurt Greco: Soffice, Profumato…

      Dolci

      Torta Colomba di Pasqua alle Mandorle: Il dolce…

      Dolci

      Quaresimali Napoletani: I biscotti rustici della tradizione Partenopea…

      Dolci

      Pane fritto con Zucchero profumato alla Cannella: il…

  • Liquori
    • Liquori

      Il Liquore al Carciofo, digestivo Fatto in Casa

      Liquori

       Mandarinetto o Liquore al Mandarino

      Liquori

      Liquore al Finocchietto: la ricetta di Nina

      Liquori

      Amarene sotto spirito

      Liquori

      Crema di Limoncello

  • Specialità
    • Carnevale Halloween Natale Pasqua S. Valentino Tutte
      Senza categoria

      Pasta con ’Nduja e Mollica Croccante: Il gusto…

      Secondi Piatti

      Zuppa di Patate e Carciofi: la ricetta Pugliese…

      Antipasti

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Antipasti

      Lampascioni fritti alla Pugliese: Il sapore autentico della…

      Halloween

      Pasta con ’Nduja e Mollica Croccante: Il gusto…

      Halloween

      Zuppa di Patate e Carciofi: la ricetta Pugliese…

      Halloween

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Halloween

      Lampascioni fritti alla Pugliese: Il sapore autentico della…

      Natale

      Pasta con ’Nduja e Mollica Croccante: Il gusto…

      Natale

      Zuppa di Patate e Carciofi: la ricetta Pugliese…

      Natale

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Natale

      Lampascioni fritti alla Pugliese: Il sapore autentico della…

      Pasqua

      ‘I Pastizz (Calzoni) Lucani: La ricetta Originale Novasirese…

      Pasqua

      Ciambellone Gastronomico con Formaggi e Salumi: Il Rustico…

      Pasqua

      Pasta con ’Nduja e Mollica Croccante: Il gusto…

      Pasqua

      Plumcake alle Fragole e Yogurt Greco: Soffice, Profumato…

      S. Valentino

      Pasta con ’Nduja e Mollica Croccante: Il gusto…

      S. Valentino

      Plumcake alle Fragole e Yogurt Greco: Soffice, Profumato…

      S. Valentino

      Zuppa di Patate e Carciofi: la ricetta Pugliese…

      S. Valentino

      Funghi Cardoncelli con Salsiccia e Olive: il sapore…

      Specialità

      ‘I Pastizz (Calzoni) Lucani: La ricetta Originale Novasirese…

      Specialità

      Ciambellone Gastronomico con Formaggi e Salumi: Il Rustico…

      Specialità

      Pasta con ’Nduja e Mollica Croccante: Il gusto…

      Specialità

      Plumcake alle Fragole e Yogurt Greco: Soffice, Profumato…

  • Scelti da Luca