La merenda di oggi è un golosissimo Rotolo di Pasta frolla ripieno di Confettura di Amarene e Amaretti Sbriciolati Un dolce ricco e goloso, perfetto da gustare nel pomeriggio, accompagnato…

Oggi, tra le tante ricette che avevo in mente di fare, ho pensato di preparare il goloso Rotolo di Zucchine  farcito con robiola e prosciutto cotto. Un’idea facilissima per un…

Il Rotolo di zucchine farcito con scamorza  e prosciutto cotto è una preparazione fresca e molto semplice da preparare. Servono davvero pochi ingredienti ed oltre ad essere facile è anche ottimo…

I rustici leccesi sono una specialità salentina sfiziosa e saporita. Ideali come spuntino a tutte le ore del giorno. Un disco croccante e friabile di pasta sfoglia dorata che racchiude…

I rustici sono molto importanti  per un aperitivo o per un buon buffet che si rispetti, sono davvero semplici e veloci da preparare e sono perfetti per essere serviti ad una…

Il rustico con spinaci è torta salata con spinaci con scamorza e prosciutto cotto, un piatto gustoso da presentare in tavola sia come antipasto sia come piatto unico oppure secondo…

Il salame al cioccolato è un dolce a base di biscotti secchi e cacao, la cui forma assomiglia a quella di un salame. E’ un dolce molto amato e diffuso in…

Avere nelle propria credenza una bella scorta di vasetti colmi di Sale al Basilico è una garanzia di  successo in tantissime ricette. Il basilico è una delle piante aromatiche più…

Le cime di rapa stufate con salsiccia sono un secondo piatto con contorno molto ricco e gustoso, diffuso in molte zone del sud Italia. Si tratta di cime di rapa precedentemente…

Le salsicce al forno con patate è un secondo piatto molto buono e gustoso. si prepara con pochi e selezionati ingredienti e mette d’accordo tutti!