Preparare in casa la Confettura di Uva nera è davvero facile. Il procedimento è molto  simile a quello delle altre confetture fatte in casa. Potete scegliere sia l’uva bianca, sia…

Prendiamo i prodotti di nostra Madre Natura e chiudiamoli nei barattoli. Ritroveremo più avanti, nella nostra dispensa, i profumi dell’orto, i colori dell’estate, il sapore dei frutti maturati al sole.…

I cornetti bicolori al cioccolato sono la merenda o colazione giusta per i nostri ragazzi, sono delle sofficissime brioche super golose e molto richieste.  Questi deliziosi cornetti bicolore al cioccolato oltre…

Questa mattina mi sono cimentata per la prima volta nella preparazione dei Cornetti Sfogliati. Ho studiato tantissime ricette (e provate molte), l’unica che mi ha soddisfatta è quella del maestro…

Cosa c’è di meglio che iniziare la giornata con un goloso cornetto?I cornetti sono conosciutissimi in tutta Italia, tuffati nel cappuccino sono davvero una delizia! Fanno parte della tradizionale colazione all’italiana.  Sono…

La Corona di pan brioche alla nutella è una vera delizia, si scioglie praticamente in bocca! Un modo di fare colazione insieme davvero molto goloso.. E’ facilissima da preparare, infatti…

Le cotolette di melanzane sono un antipasto o un secondo piatto saporito e molto veloci da realizzare. È proprio vero che la bontà sta nelle cose più semplici: bastano delle…

Credo che una parte del mio DNA sia composta da molecole di Melanzane. Sono troppo Terrona per nutrire dubbi in proposito! Le Cotolette di Melanzane ripiene e cotte in forno…

Le Cotolette di Zucchine sono un antipasto o un secondo piatto saporito e molto veloci da realizzare. È proprio vero che la bontà sta nelle cose più semplici: bastano delle…

Le cozze fritte alla Pugliese è una preparazione davvero semplice da realizzare. Sfiziose e molto gustose, ottime come antipasto o secondo piatto. Le cozze fritte sono un Must della cucina…