I “Falagoni” Lucani sono dei Calzoni realizzati con un impasto senza lievito che li rende più friabili. E’ una ricetta tipica della mia terra di Lucania, hanno un ripieno che…

Avete voglia di un dolce , facile e una bontà unica? Ecco la ricetta dei miei Bounty ripieni di Cocco ricoperti di cioccolato!  I Bounty sono dei cioccolatini famosi in tutto…

Le Polpette in umido con carciofi e patate è una preparazione davvero ottima, un contorno ricco e sostanzioso, una ricetta della tradizione di cui ogni famiglia ha la sua versione…

I Peperoni e patate sono una ricetta davvero facile e veloce da realizzare.  Questa ricetta è un contorno semplice e sfizioso, da preparare in poco tempo con soli due ingredienti. Un…

Il Treccione Panbrioche è un dolce lievitato, viene steso, diviso in tre parti, quindi arrotolato e intrecciato come a formare una treccia, cosparso di tanta ma tanta granella di zucchero.…

Il dolce che vi presento oggi è quella di una torta di mandorle senza farina e senza burro, a dir poco eccezionale! Questo dolce è di origine francese, il cui…

Le Polpette in umido con piselli e patate è una preparazione davvero ottima, un contorno ricco e sostanzioso, una ricetta della tradizione di cui ogni famiglia ha la sua versione…

Con il suo profumo dolce e intenso la Torta al Cocco di certo vi conquisterà! Perfetta per una merenda in famiglia o come dolce conclusione di un pasto, conquisterà tutti con…

Le Polpette di Pane al pomodoro è una preparazione classica della migliore tradizione contadina Pugliese, si preparano con pochissimi ingredienti che tutti noi troviamo nelle nostre dispense. Queste semplici ma…

Molto famoso per le sue qualità, il liquore alle foglie e gambi di carciofo è conosciuto ed apprezzato da tantissime persone come un ottimo digestivo. Cercate una buona soluzione per…