Le orecchiette ( preparate a mano) con cozze e broccoletti sono un primo piatto davvero speciale,sapori di mare si incontrano con quelli della terra, creando una ricetta semplice,veloce,buona e leggera.…
Pesce
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Paccheri con sughetto di pomodoro,questa è una di quelle ricettine semplici e veloci che tanto adoro, perchè sono gustosissime e in pochi minuti e senza stress ti risolvono alla grande…
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Oggi vi presento uno dei piatti a base di pesce che preferisco i Paccheri allo scoglio. Ciò che rende questo piatto delizioso è il sapore di mare conferitogli dalle seppioline…
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I Paccheri con seppioline al forno è un piatto gustoso, tipico della nostra bellissima terra di Puglia.. La mia ricetta!
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In questa ricetta molto saporita, ho condito con i pomodori secchi delle pappardelle unitamente ad altri ingredienti tipicamente mediterranei , come le acciughe, l’aglio, il peperoncino e l’olio extravergine di…
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Patate, Riso e Cozze è uno di quei piatti che raccontano il mare e la tradizione in ogni cucchiaiata. Una ricetta iconica della cucina del Sud, preparata a strati, dove…
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Tra le ricette più classiche della nostra cucina c’è sicuramente il Risotto alla Pescatora! Ci sono pochissime regole da seguire una di questa, la più importante, è sicuramente la qualità…
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Tra le ricette più classiche della nostra cucina c’è sicuramente il Risotto alla Pescatora! Ci sono pochissime regole da seguire.. e una di questa, la più importante, è sicuramente la…
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Se avete voglia di preparare un primo piatto sfizioso ed appetitoso, per un pranzo o una cena davvero speciale gli spaghetti alla pescatora sono la ricetta che fa al caso…
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Gli spaghetti con frutti di mare è un primo piatto a base di molluschi e crostacei, è un classico delle località marinare. Una preparazione gustosa e stuzzicante che racchiude in…