Ricette Lievitati

Il Pasticcio Altamurano con baccalà è una focaccia ripiena tipica della mia città Altamura, si prepara per l’Immacolata […]

Le pettole sono un classico della cucina pugliese e lucana del periodo natalizio: delle palline di pasta fritta […]

Dopo tante e tante prove sono riuscita e preparare i favolosi Calzoni con salsiccia, provola e friarielli. Tempo […]

Volete divertirvi con la pasta di pane e preparare dei simpatici, anche eleganti oserei dire, segnaposto per il […]

I cornetti bicolori al cioccolato sono la merenda o colazione giusta per i nostri ragazzi, sono delle sofficissime […]

Cosa c’è di meglio che iniziare la giornata con un goloso cornetto?I cornetti sono conosciutissimi in tutta Italia, tuffati […]

La focaccia pugliese con cipolle e olive è tipica e molto famosa nella gastronomia della  nostra bella Puglia, […]

La Focaccia Barese è realizzata con un impasto molto semplice a base acqua, lievito di birra, semola rimacinata […]

Chi mi conosce sa che ormai questo è il mio pezzo forte!! Chi abita dalle mie parti, ad […]

La Focaccia con cime di rapa e salsiccia è davvero ottima.. se viene preparata con le cime di […]