Impasto base per focaccia ( barese), pizzette, calzoni.
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Se amate preparare in casa i vostri Panzerotti ma non solo, questa ricetta base è la chiave! Potete […]
I Taralli Pugliesi al vino bianco sono come le ciliegie, uno tira l’altro. Le ricette tipiche pugliesi dei […]
L’impepata di cozze è una preparazione semplicissima e veloce da eseguire ma davvero molto gustosa, grazie al sapore […]
L’insalata di polpo alla “Serafina” è un secondo piatto a base di pesce leggero, fresco e molto gustoso, […]
Insalata di polpo, un piatto di pesce leggero, fresco, ideale per la stagione calda. E’un gustoso antipasto tipico […]
Insalata di polpo con verdure crude, un piatto molto leggero e fresco. In questo periodo di caldo insopportabile […]
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Gli involtini di melanzane ripiene di carne trita è una preparazione semplicissima ma davvero gustosa, a casa mia […]
Gli involtini di zucchine alla pizzaiola è una preparazione semplice e molto veloce, leggeri perchè grigliate e quindi […]