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Avete mai provato i nascondini alla nutella? ecco allora non sapete cosa vi perdete!! Sono davvero facili, veloci e molto ma molto golosi golosi! I nascondini alla nutella si presentano molto friabili al gusto con un guscio di deliziosa frolla che si scioglie in bocca,sono come le ciliegie.. un nascondino tira l’altro!!
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INGREDIENTI
Per la frolla:
- 500 g di farina 00 per dolci;
- 250 g di burro morbido;
- 200 g di zucchero a velo;
- 1 cucchiaino raso di lievito per dolci;
- La scorza grattugiata di 1 limone;
- 2 tuorli e 1 uovo intero
Nutella q.b;
Zucchero a velo per spolverizzare
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STEP
- Prendere una ciotola, mettere la farina, lo zucchero, il burro morbido, la scorza grattugiata del limone e fare un primo impastato, formando come una sabbiatura;
- Unire i tuorli, l'uovo intero e impastare velocemente;
- Formare una palla coprire con la pellicola e far riposare per 1 ora in frigorifero;
-
- Riprendere l'impasto, quindi trasferire su un piano leggermente infarinato e stendere con un mattarello, in modo da formare un rettangolo molto lungo e stretto;
- Versare la nutella al centro stendendola lungo tutta la pasta, chiudere a libro entrambi i lati dell’impasto, in modo da chiudere dentro la nutella;
- Tagliere a fasce di 4 cm ciascuno ogni nascondino con un coltello affilato;
- Adagiare i Nascondini alla Nutella su una teglia rivestita di carta forno. Cuocere a 180 gradi ( forno già caldo) per 15 minuti circa;
- Far raffreddare e spolverizzateli con abbondante zucchero a velo.. super golosi!!
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