Albero di Natale soffice pan-brioche con nutella
Il Natale si avvicina e sulla mia tavola non poteva certo mancare il mio Albero di Natale di […]
Ricette Con Cioccolato
Biscotti all’arancia
Arancia e cioccolato, un connubio perfetto!! I nostri biscottini all’arancia sono ideali all’ora del thè, molto friabili, semplicissimi […]
Biscotti morbidi al cioccolato di Nina
I biscotti morbidi al cioccolato sono ideali per la merenda, con un buon caffè o da inzuppare nel […]
Cestini di pasta frolla con ripieno di ganache al cioccolato
I cestini di pasta frolla sono molto friabili, profumati e golosi, perfetti per fare colazione o per la […]
Nina Bellino
Ciao e benvenuta/o sul mio blog! Sono Nina Bellino. Il mio percorso tra i fornelli affonda le radici nei sapori della Basilicata, ma da oltre trent'anni si è arricchito dei profumi della Puglia. Vivo ad Altamura, dove l'aria profuma costantemente di pane e focaccia, e qui ti racconto le ricette che portano in tavola la mia storia.
Che tu sia un esperta/o ai fornelli o alle prime armi, qui troverai ricette semplici, spiegate con il cuore.
