loader image

Spinaci con salsiccia e scamorza affumicata

  • Tempo di preparazione: 0 m
  • Tempo di cottura: 0 m
  • Pronto in: 0 m
Loading...
(2 / 5)

Gli spinaci con salsiccia e scamorza affumicata sono davvero semplicissimi da preparare ma molto gustosi, una preparazione ricca e saporita, grazie alla presenza della salsiccia e della scamorza affumicata. Ottimo come piatto unico o come contorno!! La mia ricetta..

Ingredienti

  • Aggiungere alla lista +
  • Aggiungere alla lista +
  • Aggiungere alla lista +
  • Aggiungere alla lista +
  • Aggiungere alla lista +
  • Aggiungere alla lista +

metodo Passo Passo

  • step 1

    Eliminare la pelle alla salsiccia e sbriciolala con una forchetta;

  • step 2

    Prendere una padella, adagiare i tocchetti di salsiccia e far rosolare per circa 5-8 minuti affinchè rilasci del tutto il suo grasso;

  • step 3

    Dopo di che versare il vino bianco secco e far evaporare;

  • step 4

    Pulire e lavare molto bene gli spinaci sotto l'acqua corrente, lessarli in acqua bollente per un paio di minuti, scolare e trasferire in una padella con un filo di olio e l'aglio;

  • step 5

    Regolare di sale, pepe e se piace la noce moscata, mescolare per far amalgamare per bene il tutto;

  • step 6

    Aggiungere la scamorza affumicata a dadini, lasciare cuocere gli spinaci e la salsiccia sul fuoco per un paio di minuti, mescolando e facendo fondere la scamorza;

  • step 7

    Servire caldi!! Ottimi anche come contorno :)

Chiamata immagine del banner azione
- Shopping List
x
error: Il contenuto è protetto!