Ricette Contorni

La verza sott’olio è una preparazione davvero molto semplice e saporita da realizzare. Questa ricetta è ottima anche […]

Le ‘rape’ sono una verdura tipicamente invernale, si adattano bene in molte ricette. Ottime per condire panini, pizze […]

Le seppie con piselli sono un piatto a base di pesce e verdure leggero e molto saporito da accompagnare […]

Questa deliziosa preparazione è davvero molto semplice da realizzare. I funghi Cardoncelli sono dei funghi meravigliosi tipici della […]

Il pesto di pomodori secchi e mandorle è una preparazione da non perdere assolutamente! Si tratta di un […]

Oggi, per i miei ragazzi, ho preparato il gustoso rustico ripieno di prosciutto cotto e mozzarella. Una ricetta […]

Con l’arrivo dell’Estate, cominciamo a pensare alle conserve, quindi vi offro una  ricetta FANTASTICA quella dei Pomodorini “Confit” […]

“U Suffritt” d’agnello è una ricetta tipica Pugliese e per la precisione di Altamura (Bari) paese dove vivo […]

Le Cotolette di Zucchine sono un antipasto o un secondo piatto saporito e molto veloci da realizzare. È […]

Le Melanzane Grigliate Marinate sono uno di quei piatti semplici che riescono a conquistare al primo assaggio. Fette […]