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  • Peperoni e Patate: ricetta facile della Nina

    da Antonia Bellino 14 Marzo 2025

    I Peperoni e patate sono una ricetta davvero facile e veloce da realizzare.  Questa ricetta è un contorno semplice e sfizioso, da preparare in poco tempo con soli due ingredienti. Un…

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    da Antonia Bellino 4 Marzo 2025

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    da Antonia Bellino 22 Febbraio 2025

    Le Polpette di Pane al pomodoro è una preparazione classica della migliore tradizione contadina Pugliese, si preparano con pochissimi ingredienti che tutti noi troviamo nelle nostre dispense. Queste semplici ma…

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    da Antonia Bellino 17 Ottobre 2024

    I Pollo con i Peperoni è una preparazione davvero facile, un secondo piatto molto gustoso e saporito, perfetto per una cena tra amici o in famiglia La salsiccia e peperoni…

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    da Antonia Bellino 15 Ottobre 2024

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    da Antonia Bellino 12 Ottobre 2024

    Le Polpette con i Piselli, Patate e Carote sono un piatto della tradizione familiare. E’ un piatto molto semplice da preparare se fatto a regola d’arte, risulta gustoso e degno…

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  • Gamberetti fritti in pastella: ricetta della Nina

    da Antonia Bellino 10 Ottobre 2024

    I gamberi fritti in pastella, sono un antipasto o un secondo piatto davvero davvero gustoso e molto facili da cucinare e così buoni che vi leccherete le dita! Croccanti fuori…

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    da Antonia Bellino 26 Settembre 2024

    Le Melanzane Impanate e Fritte è una ricetta molto facile da realizzare.  Sono delle semplici Cotolette di Melanzane, da assaporare farcite con prosciutto e mozzarella (o provola), ma vengono usate anche…

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    da Antonia Bellino 3 Settembre 2024

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Chi Sono

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Ciao, Benvenuto/a sul mio blog! Mi chiamo Nina Bellino, sono originaria della Basilicata e risiedo da oltre 30 anni in Puglia, precisamente ad Altamura, comune riconosciuto in tutto il mondo per il suo pane e la sua focaccia.

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