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c) Secondi

Nuvolette di Zucchine al Pecorino-Dolci Passioni

Le “Nuvolette” di Zucchine sono dei piccoli e soffici bocconcini, molto sfiziosi. Delle frittelle a base di zucchine tagliate a rondelle,…

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Torta salata con verdure-ricetta semplice

Con l’avvicinarsi dell’estate mangiare cibi leggeri è d’obbligo (almeno per me)  Oggi pranzo unico, ho preparato una golosa Torta salata con:…

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Melanzane “Panate” al forno

Oggi pranzo all’insegna della leggerezza.  Ho preparato delle sfiziose Melanzane “Panate” al forno. Talmente buone che le mangi tre alla volta…

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Salsiccia con patate al forno-Ricetta facile

Le salsicce al forno con patate è un secondo piatto molto buono e gustoso.  si prepara con pochi e selezionati ingredienti e…

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Frittelle di Zucchine-Dolci Passioni

Le frittelle di Zucchine sono tipiche della cucina Pugliese e rappresentano un antipasto o un aperitivo stuzzicante ed appetitoso. Sono dorate…

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Peperoni arrostiti alla Pugliese

I peperoni arrostiti alla Pugliese è una preparazione davvero semplice da realizzare. Conditi semplicemente col olio, prezzemolo, sale, capperi, pepe e aglio sono…

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Patate “Sabbiose” al forno

Avete mai gustato le patate sabbiose cotte al forno? La ricetta è facile facile: gustosi spicchi di patate avvolti da una…

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Bocconcini di baccalà fritto in tempura al limone

I bocconcini di Baccalà fritto in tempura al limone è una ricetta straordinaria. Che sia un pranzo in famiglia o la…

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Carciofi alla Romana- di Nina Bellino

I Carciofi alla Romana sono un tipico piatto della tradizione laziale, sono dei carciofi romaneschi insaporiti con olio, aglio e mentuccia,…

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