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I “Lampascioni” sono dei bulbi, una sorta di cipolline selvatiche, molto più piccoli delle comuni cipolle, dal sapore amarognolo. Crescono in…
I Panzerotti fritti sono sicuramente il più famoso piatto della cucina tradizionale pugliese. Questi non sono altro che calzoni ripieni con…
Gli spinaci con salsiccia e scamorza affumicata sono davvero semplicissimi da preparare ma molto gustosi, una preparazione ricca e saporita, grazie…
I carciofi ripieni al forno con patate sono un contorno davvero saporito e irresistibile.. Io adoro i carciofi e li preparo…
Chi mi conosce sa che ormai questo è il mio pezzo forte!! Chi abita dalle mie parti, ad Altamura in provincia…
Il blog di ricette Dolci Passioni nasce dalla passione e amore per la cucina della Chef Nina Bellino, l'impegno e la dedizione nell'arte della cucina hanno portato questo blog a divenire uno dei primi in Italia per visite e followers.
