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b) Primi

Linguine allo scoglio

Le linguine allo scoglio è un primo piatto a base di molluschi e crostacei, Le preparazioni e le varianti di questo…

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Spaghetti con frutti di mare

Gli spaghetti con frutti di mare è un primo piatto a base di molluschi e crostacei, è un classico delle località…

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Spaghetti con zucchine e gamberetti

Gli spaghetti con zucchine e gamberetti sono molto veloci e semplici da preparare, un primo piatto entrato ormai di diritto nella cucina…

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Involtini di melanzane ripieni di pasta

Gli involtini di melanzane ripieni di pasta è un primo piatto, ricco e fantasioso. Sicuramente stupiranno i vostri famigliari ed ospiti,…

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Orecchiette, realizzate a mano, con braciolette di vitello

Orecchiette preparate a mano condite con un ragù di pomodoro insaporito da involtini di vitello è una preparazione tipica della Puglia.…

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Bucatini alla pizzaiola

I bucatini alla pizzaiola sono uno di quei piatti che fanno grande la nostra cucina. Pochi, pochissimi ingredienti e si riesce…

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Terrina con orecchiette e polpettine

Se avete in programma un pranzo o una cena a cui tenete particolarmente il mio consiglio è di preparare questo gustoso…

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Troccoli allo scoglio

Oggi vi presento uno dei piatti a base di pesce che preferisco, si tratta dei Troccoli allo scoglio. Ciò che rende…

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Linguine allo scoglio al cartoccio

Le linguine al cartoccio è un piatto pratico da fare e delizioso al palato, naturalmente si possono usare gli spaghetti al…

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