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d) Dolci

Impasto lievitato con patate

Impasto lievitato per sofficissime ciambelle, bomboloni, treccine con lo zucchero, pan brioche, focacce e tanto altro. Può essere utilizzato sia per…

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Turdilli o Turdiddri Calabresi al forno

I Turdilli o  Turdiddri Calabresi sono dei deliziosi dolcetti calabresi tipici del Natale più antichi e buoni che ci siano, fatti…

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Crema Pasticcera di Iginio Massari

Crema Pasticcera: i segreti di una perfetta riuscita. Una buona crema pasticcera deve essere liscia, lucida, di media consistenza, con un…

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Sfinci Siciliani

Le Sfinci Siciliane sono delle deliziose frittelline dolci dalla pasta molto soffice.  Dolce tipico della tradizione dolciaria siciliana. Come tutte le…

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Sfogliatelle con crema pasticcera e mele

Le Sfogliatelle con Crema Pasticcera e Mele sono perfette in ogni momento della giornata! Una dolce e friabile, delle sfogliatine arricchite…

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Plumcake allo yogurt (come quello del Mulino Bianco)

Il Plumcake allo yogurt un dolce semplicissimo da preparare, sano e genuino. Ottimo da gustare a colazione o a merenda. E’ la…

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Torta di carote e mandorle

La Torta di Carote e Mandorle è molto soffice, semplice da preparare e soprattutto genuino. Le carote, infatti, restituiscono a questa…

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Torta alle Noci

La Torta alle Noci è un dolce sofficissimo e dal sapore unico e straordinario dato proprio dalle noci tritate aggiunte all’impasto. Un…

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Muffin al cioccolato

I Muffin al cioccolato e gocce di cioccolato sono morbidi, umidi al punto giusto e dalla consistenza perfetta, i muffin al doppio…

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