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Ti piace cucinare? Sei appassionato/a della cucina tradizionale?

Beh, credo che se sei capitato in questo sito web è perché sicuramente sei una buona forchetta e nutri un certo interesse per la buona cucina mediterranea.
Sono contenta di dirti che sei nel portale che fa per te!

 

Ciao, lascia che mi presenti, mi chiamo Nina Bellino, sono originaria della splendida Basilicata e residente da oltre 33 anni in Puglia, precisamente ad Altamura, comune riconosciuto in tutto il mondo per la sua focaccia, la rosata e il pane altamurano.

Oggi ho il piacere di accoglierti nel mio personale Blog di cucina tradizionale.

Il blog di ricette Dolci Passioni nasce dal mio amore sconfinato verso il mondo della cucina in tutte le sue forme.

Cucinare per me significa comunicare un mio stato d’animo, una mia conoscenza, un mio personale gusto. Cucinare rappresenta uno strumento per dare sfogo alla mia creatività. Cucinare, per me, è una vera e propria sfida.

 

 

Un piatto ben riuscito è la somma del giusto equilibrio di diversi elementi, spesso discordanti fra di loro, ma che se abbinati con sapienza risultano perfetti. Riuscire a mescolare sapori e odori in modo sempre nuovo e sorprendente per creare la giusta alchimia, è un atto di sapienza e d’amore.

La nostra cucina tradizionale, invidiata in tutto il mondo, è fatta di storia, segreti tramandati di generazione in generazione e impercettibili sfumature che solo veri esperti sono in grado di riconoscere.

In questo Blog avrai il piacere di leggere e imparare tantissime ricette gustose per arricchire la tua tavola e fare bella figura con i tuoi ospiti.

 

 

E ti garantisco che l’impegno e la dedizione che ho impiegato in tutti questi anni nella pubblicazione delle mie ricette va oltre qualsiasi valore. Questo Blog per me è un contenitore di passione, di tradizione e di esperienza che tutti i giorni curo e accudisco proprio come fosse un secondo figlio.

Giornalmente rispondo alle vostre domande cercando di non trascurarne nessuna. Ciascun commento per me è meritevole di risposta e della giusta attenzione. I miei seguaci e le loro idee, domande e interventi rappresentano il mio pane quotidiano e una soddisfazione personale inquantificabile.

Tutto questo oggi mi ha permesso di rappresentare uno dei blog più visitati e cliccati in Italia.

 

 

 

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