Muffin marmorizzati al cacao

  • Precedenza: 4 porzioni
  • Servendo: 4 persone
  • Tempo di preparazione: 30 m
  • Tempo di cottura: 20 m
  • Pronto in: 50 m
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I muffin marmorizzati al cacao sono delle semplici ma golose tortine bigusto al cacao amaro, da gustare con un te o un caffè.. Una ricetta davvero facile e veloce da preparare in pochissimo avrete a vostra disposizione una merenda o una colazione sana e veloce, i vostri figli vi ringrazieranno sono davvero di una bontà e sofficità infinita..

Ingredienti

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metodo Passo Passo

  • Step 1

    Per prima cosa setacciare le farine con il lievito, sale e vanillina;

  • Step 2

    Prendere una ciotola versare le polveri che abbiamo setacciato, aggiungere lo zucchero e mescolare con un cucchiaio;

  • Step 3

    Prendere un altra ciotola versare le uova, il latte, il burro fuso e montare leggermente con un frullino elettrico;

  • Step 4

    Nella ciotola degli ingredienti secchi creare un foro, versare i liquidi liquidi e mescolare per far amalgamare bene il tutto;

  • Step 5

    Dividete a metà, in due ciotole differenti, il composto ottenuto e in una di essa aggiungere i due cucchiai di cacao in polvere setacciato e mescolare bene;

  • Step 6

    Riempire i pirottini da muffin fino a 3/4 alternando un cucchiaio di composto al cacao e un cucchiaio di composto chiaro;

  • Step 7

    Adagiare i pirottini su una placca da muffin e cuocere a 180 gradi ( forno già caldo) per 20 minuti, controllando la cottura con lo stuzzicadenti;

  • Step 8

    Sfornare e far riposare i muffins per circa 5 minuti, dopo di che estrarli dallo stampo e farli freddare su di una gratella;

  • Step 9

    Trasferire le nostre tortine marmorizzate al cacao su un bel piatto da portata e servirli con un buon caffè.. te o succo di frutta per i più piccini.... buonissimi!!!!

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