Lista ricette

Biscotti morbidi al cioccolato di Nina

I biscotti morbidi al cioccolato sono ideali per la merenda, con un buon caffè o da inzuppare nel latte caldo a colazione L’impasto…

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Biscotti morbidi al mandarino

Questa che andate a leggere è una  ricetta molto semplice, veloce, profumatissima per realizzare dei fantastici e morbidi biscotti al mandarino.…

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Treccine con lo zucchero, come quelle del forno

Treccine con lo zucchero,Queste semplici e deliziose treccine di pasta lievitata sono l’ideale  per la prima colazione ma anche ottima come…

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Confettura di fioroni

La confettura di fichi neri è una delle confetture che preferisco, dolce e delicata, la confettura di fichi neri è perfetta per…

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Lampascioni (cipolline selvatiche) conditi

I “Lampascioni” sono dei  bulbi, una sorta di cipolline selvatiche, molto più piccoli delle comuni cipolle, dal sapore amarognolo. Crescono in…

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Panzerotti fritti pugliesi

I panzerotti sono sicuramente il più famoso piatto della cucina tradizionale pugliese. Questi non sono altro che calzoni ripieni con pomodoro e mozzarella. Hanno…

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