Lista ricette

Polpo alla Luciana-Ricetta tradizionale Napoletana

Il polpo alla Luciana è una ricetta davvero gustosa della migliore tradizione napoletana. Cucinare il polpo come si deve non è…

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Composta di Peperoni Sott’olio- Ricetta originale di Altamura

I sapori tipici della propria Terra ( la mia amata Puglia) sono i sapori più buoni e speciali per me. Nella…

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Calzoni con salsiccia, provola e friarielli (cime di rape)

Dopo tante e tante prove sono riuscita e preparare i favolosi Calzoni con salsiccia, provola e friarielli. Tempo fa li avevo…

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Taralli Pugliesi al vino bianco-Ricetta della famiglia Palasciano

I taralli pugliesi al vino bianco , sono semplicissimi da preparare , dalla consistenza croccante e davvero ottimi. Questi sfiziosi tarallini…

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Gnocchi di patate con ragù di salsiccia

Gli gnocchi di patate al ragù di salsiccia sono un altro grande classico della tavola italiana.  Un piatto semplice che regala tante…

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Cornetti Sfogliati

Questa mattina mi sono cimentata per la prima volta nella preparazione dei Cornetti Sfogliati. Ho studiato tantissime ricette (e provate molte),…

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