Lista ricette

Torta di mele allo yogurt soffice e golosa

La torta di mele allo yogurt è un dolce molto semplice da realizzare, un soffice pan di spagna arricchito con mele…

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Torta “Nua” al Cioccolato con Crema Pasticcera

La torta “Nua” al Cioccolato è un dolce morbidissimo e soffice, con all’interno una golosa crema pasticcera da renderlo unico e…

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Frittelle di Zucchine-Dolci Passioni

Le frittelle di Zucchine sono tipiche della cucina Pugliese e rappresentano un antipasto o un aperitivo stuzzicante ed appetitoso. Sono dorate…

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Peperoni arrostiti alla Pugliese

I peperoni arrostiti alla Pugliese è una preparazione davvero semplice da realizzare. Conditi semplicemente col olio, prezzemolo, sale, capperi, pepe e aglio sono…

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Casatiello dolce con frutta secca

Il Casatiello dolce è un dolce della tradizionale napoletana che si prepara durante il periodo di Pasqua.  La morbidezza del mio…

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“Pastarelle” ricetta originale Lucana

Oggi vi porto nella mia regione di origine: la Basilicata. Vorrei farvi conoscere un dolce che si prepara nel periodo Pasquale:…

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