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Tarallini “Intorchiati” al vino bianco-Dolci Passioni

I taralli “Inorchiati” pugliesi al vino bianco , sono semplicissimi da preparare , dalla consistenza croccante e davvero ottimi. Questi sfiziosi…

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Olive verdi in salamoia-la ricetta tradizionale

Le olive verdi in salamoia è una conserva molto semplice da realizzare a base di pochissimi ingredienti. Le protagoniste della ricetta sono…

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Bocconcini di baccalà fritto in tempura al limone

I bocconcini di Baccalà fritto in tempura al limone è una ricetta straordinaria. Che sia un pranzo in famiglia o la…

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Panbrioche alla nutella

Il Panbrioche alla Nutella è golosissimo, facile da preparare, perfetto sia per la colazione che per la merenda di tutta la…

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Orecchiette con crema di broccoli e Burrata Pugliese

Le orecchiette con crema di broccoli e  Burrata Pugliese. è un piatto della tradizione contadina, semplice ma con un gusto unico che…

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Orecchiette con ceci e funghi “Cardoncelli”

Le orecchiette con ceci e funghi “Cardoncelli sono un primo piatto invernale semplice e stuzzicante, la ricetta prevede l’utilizzo delle orecchiette…

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