di Carne

Torta salata 7 vasetti alle zucchine

La Torta 7 vasetti alle zucchine  è una ricetta facile e molto veloce da preparare, una versione salata della  famosa torta…

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Calzoni con salsiccia, provola e friarielli (cime di rape)

Dopo tante e tante prove sono riuscita e preparare i favolosi Calzoni con salsiccia, provola e friarielli. Tempo fa li avevo…

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Gnocchi di patate con ragù di salsiccia

Gli gnocchi di patate al ragù di salsiccia sono un altro grande classico della tavola italiana.  Un piatto semplice che regala tante…

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Salsiccia di maiale “Punta di coltello” arrosto a zucchine alla poverella

Le zucchine “alla poverella”,  sono una preparazione tipica pugliese, molto antica. Veloci e molto semplici da preparare, pochissimi ingredienti genuini, come…

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Polpette di carne al ragù-Dolci Passioni

Bastano pochi semplici ingredienti per  preparare le polpette. Le più famose e diffuse sono sicuramente le polpette di carne che, in…

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Torta rustica con spinaci, scamorza e pancetta

La torta rustica con spinaci, scamorza e pancetta è un piatto gustoso da presentare in tavola sia come antipasto sia come…

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